广东省生猪生产形势分析座谈会在广州召开（图）

广东省生猪生产形势分析座谈会在广州召开

广东电视台采访省农业厅党组成员、巡视员陈福林

　　为进一步贯彻落实7月12日国务院常务会议和7月22日中央政治局会议关于促进生猪生产发展的精神，做好“保生产、保供给、保稳定”工作，7月28日下午，省农业厅召开全省生猪生产形势分析座谈会，深入分析当前生猪生产形势、后期生猪价格走势，以及生猪生产发展存在的问题，研究促进生猪生产发展政策措施。会议由省农业厅党组成员、巡视员陈福林亲自主持召开，省农业厅有关处室、事业单位负责人，以及专家教授、行业协会、养殖场、生猪批发市场、饲料兽药企业代表共30多人参加了会议。

省畜牧兽医局罗展光参加会议

吴秋豪会长参加会议

省畜牧兽医局罗道栩处长讲话

　　陈福林巡视员首先对本轮猪价上涨特点做了简要概括，对召开本次会议的重要意义和目的做了说明，省畜牧兽医局罗道栩处长通报了当前我省生猪生产基本情况，之后各参会代表根据会议安排进行了深入分析和讨论。大家普遍认为，上半年生猪价格上涨是多种因素综合影响的结果，主要有五点：

　　一是受生产周期的影响，前期生猪存栏减少影响后期出栏。2010年上半年生猪价格较低，行业大面积亏损，养殖户补栏意愿受到影响，7月份后猪价虽有回升，但饲料价格不断上涨，养殖场观望情绪明显、不敢补栏。根据省统计局统计，我省2010年末生猪存栏比2009年同比减少5.8%，能繁母猪存栏同比减少5.4%，直接影响了2011年上半年的生猪出栏量。今年上半年，全省出栏生猪1722万头，同比减少2.2%，能繁母猪存栏143万头，同比减少达6.4%。

　　二是养殖成本持续上升。主要饲料原料玉米价格不断上涨，当前到港价达2400元/吨，比去年同期增长25%，其他原料价格也出现大幅度增长。同时，人工成本不断增加，增加幅度在20%到30%，有些养殖场甚至招不到养猪工人。当前的生猪养殖成本达13.6元到14.0元/kg，同比平均增长25%。

　　三是受流行性腹泻等疫病影响，去年冬天以来较长一段时间内，猪场仔猪成活率受到较大影响，直接对后期生猪存栏和出栏构成减量影响。

　　四是散户加快退出市场。由于近年来饲料人工等养殖成本不断增加，疫病风险增加，风险抵抗能力较弱的散户退出加快。而在产业结构加速调整中，占行业中坚力量的中小型规模养殖场则面临土地、环保等条件的制约，生产发展的速度不足以弥补散户退出造成的缺口。

 　　五是外省生猪调入量减少。当前广西、湖南、江西等传统调入省份的生猪成本已接近我省，且随着当地经济发展，畜产品消费需求增加，在当地生猪价格已和我省相当的情况下，直接导致调入广东生猪量的减少。

广东省生猪产业体系首席专家、温氏研究院院长吴珍芳教授参加会议

韶关市养猪协会会长刁志锋参加会议

　　大家认为，上半年生猪价格较高，养殖效益普遍良好，加上国务院出台了促进生猪生产持续健康发展的政策措施，有效提高了养殖场的补栏积极性，下半年我省生猪出栏将呈逐步增加态势，生猪生产将保持稳定增长。但养猪属于周期性生产，从补栏到出栏需要一定过程，价格回稳是个渐进过程，并且还要看养殖成本上升的情况。

省农业厅党组成员、巡视员陈福林同志讲话

　　最后，陈福林巡视员对国务院近期出台的扶持生猪生产发展的方针政策做了解读，号召全省养猪行业要积极相应和落实国家、省出台的各项扶持政策，并结合本次猪价上涨对行业提出了三点殷切的希望：一是希望行业坚定“前景美好”的信心。我省是猪肉消费大省，生猪需求存在较大缺口，决定了我省的养猪生产存在很大的市场空间。二是希望行业树立“养重于防”的经营理念。做好生产管理，提高养殖水平，以不变应万变，提高企业应对猪价波动和行业竞争的核心能力。三是希望行业秉持“生态健康养殖”的发展之路。通过种养结合、多种经营、先进粪污处理工艺等多种方式转变传统的养猪生产模式，创造良好的经济和社会效益，真正实现行业可持续发展。

（协会技术部 曹长仁）