广东万头猪场达443个 稳居全国第一

　　家庭农场将令畜牧业集约化迈上新台阶。“一乡一品，一户一山头，是家庭农场的雏形，发展家庭农场要有搞工业、企业的理念”，在3月14日召开的广东省畜牧兽医工作会议上，广东省委农办主任、农业厅厅长郑伟仪表示，“中央一号文件提出要创新农村经营主体，家庭农场是畜牧业必然发展方向，广东有很多山坡地，大有可为！”会议总结分析了2012年广东畜牧业发展情况，其中，万头以上猪场达443家，居全国第一，产值一亿元以上的畜牧类企业有190家。

　　万头猪场数量全国第一

　　本次会议全面总结了2012年广东省畜牧兽医工作，分析研判当前畜牧业发展和动物疫病防控形势，研究部署2013年和“十二五”有关重点工作。

　　广东省农业厅副厅长郑惠典介绍，2012年广东全省肉类产量443万吨，同比增长2%，其中出栏生猪3736.17万头，居全国第六；家禽出栏量11.31亿只，居全国第二；1196家饲料企业的总产量达2380万吨，连续9年居全国首位。

　　与此同时，广东畜牧业标准化、规模化建设有所提高。近几年，从中央到地方均重视扶持畜牧养殖场规模化建设，郑惠典说，去年广东产值一亿元以上的畜牧类企业已达190家；年产饲料10万吨以上的企业69家；兽药GSP企业4283家，比实施兽药GSP前减少44%。全省生猪和奶牛的规模养殖比例分别为85%、93%。年出栏万头以上猪场达443家，排名全国第一。有156家畜禽场被农业部认定为全国标准化示范场。

　　会上，广州、湛江、阳东县畜牧部门汇报了工作情况，广东永顺生物制药股份有限公司总经理林旭埜介绍了该公司情况，广东宝兴农牧科技有限公司负责人李志鹏陈述了发展“猪-沼-花木”生态健康养猪模式。来自广东全省的近200位畜牧兽医主管官员及部分企业代表参加了本次会议。

　　将探索发展草地畜牧业

　　过去一年，畜牧养殖业的空间日益缩小，地方政府积极性不高令畜牧业发展的矛盾逐渐加剧。要解决矛盾，郑惠典提出，“要建立健全政府强有力的引导扶持机制，加快畜牧合作经济组织建设步伐”。2013年是“十二五”规划发展关键之年，要转变畜牧业发展方式，全省要深入贯彻落实《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局(2008-2020年)》，大力推进生态健康养殖，探索在密集地区扶持建立区域性有机肥厂。

　　据介绍，广东畜牧生产历来以耗粮型的猪鸡为主，占到了广东肉类总产量的97%，而猪、鸡养殖产生的环境污染是个老大难问题。农业部门为此专门组织人员前往澳大利亚等国考察并提出要在广东发展草地畜牧业。

　　草地畜牧业是现代化农业的重要特征，它将草地和畜牧业结合起来，发展草食家畜养殖业。广东农村统计年鉴数据显示，截止到2012年广东有奶牛存栏54740头，肉牛年出栏619454头。“我省还有草山草坡面积356万公顷，大部分未得到利用”，广东省畜牧技术推广总站副站长陈三有认为，“农牧结合的草业畜牧业可以破解广东因畜牧业结构失衡产生的粮食紧缺和环保压力等难题”。郑惠典表示，要抓好草地畜牧业的发展，制定草地畜牧业发展规划，建设人工草场、改良山坡地，培育一批草地畜牧业示范龙头企业。关于开发利用草地资源，此前，华南农业大学教授张巨明建议采用“果园种草”、“草田轮作”等方式将粤东、西的坡地、河滩地、滩涂利用起来。陈三有呼吁给予种草和种粮同等待遇。

　　■数字看发展

　　落实扶持资金：

　　19个生猪调出大县共1.2亿元；生猪和奶牛标准化规模养殖场建设资金1.4亿元；生猪先进县奖励1200万元(阳春、四会和化州各400万)；畜禽良种改良经费2500万元；全省动物疫病防控经费5.87亿元。

　　成立县级动物卫生监督乡镇分所542个。

　　产地检疫畜禽9.3亿头(只)。

　　无害化处理畜禽61.3万头(只)。