痴迷有机猪野猪 煤老板砸光家产到深山养猪成功创业

　　4年前，他放弃了煤老板优越的生活条件，前往夏县中条山搞起了有机野猪的放养。他将全部家产砸了进去。在摸索中前进，在前进中总结经验，生活就此改写。他就是杨天真。有人说，他的脑子被驴踢了。妻子含泪劝他悬崖勒马，朋友苦谏他重操“煤”业。一条艰辛的养猪路，他硬是扛了过来。他的坚守，换来了转机。2010年3月，他的猪肉获得了有机产品认证。在北京、上海等大城市，他的猪肉一到货，即被抢购一空，价格从每公斤80元涨到了120元。

　　央视二套“致富经”栏目来采访他了，全国各地的猪倌也来取经了。那些从前奚落他的人，开始重新审视他的“深山养猪经”。

　　投身煤焦发家

　　一张娃娃脸，小平头。真诚、倔强、直爽，杨天真的性格特征鲜明地展示在脸上。说话风风火火，走路风风火火，他仿佛有忙不完的事情。

　　他是平陆县张村镇人，今年47岁。

　　20年前，他是平陆县空压机配件厂职工。企业不景气，他毅然辞职，前往一河之隔的河南三门峡市一煤炭贸易公司打工。

　　他勤快精明，受到了公司老板的重用，负责火车货运的各项事务。上世纪90年代初期，他工资800多元，属于高薪酬。只是，成天跟煤打交道，嗓子里有吐不完的煤灰，眼睛里有揉不完的黑末。

　　生意场上变数重重。杨天真就职的这家煤炭贸易公司因经营不善倒闭。他分析了公司失败的原因，利用工作期间认识的人脉资源，到河津市联系了几单长期性的煤焦运输生意。

　　杨天真为人豪爽，加之用心经营，业务日渐繁忙。几年下来，他积累了巨额资金，成为运城市煤焦运输领域赫赫有名的弄潮儿。在“黑金”砌就的财富中，杨天真买田置地，坐大奔，吃大餐，与之结交的都是煤焦行业里的大老板，日子过得让人羡慕。他是一个真性情汉子，可又区别于一般的性情中人，他喜欢琢磨事。

　　“我省煤炭资源长期过度开采的弊病一一暴露，环境污染、资源破坏、产煤地经济发展不平衡等矛盾被媒体争相报道。从2005年9月开始，我省采取了关闭非法煤矿、改造小煤矿、促进大集团发展的措施，2006年，又施行‘煤炭新政’，建立可持续发展资金。我意识到，煤炭行业的钱不再好赚了。如果不干这行，自己还能干点啥呢？”杨天真思考着。

　　一天，他和一帮煤老板们聚餐，吃着山珍海味，老板们由衷怀念：“再也吃不到小时候村里一年宰一头的那种猪肉味儿了。那个香啊！”别人随便说说，杨天真却在心里翻来覆去琢磨着这几句话。

　　“如果能实现绿色养猪，放心猪肉肯定能得到消费者的青睐，必定也有经济效益。”一个简单的概念，浮上杨天真的脑际。

　　独创全国模式

　　2007年的一天，曾借了杨天真5万元的一个朋友找上门来。“你看，我投进这么多钱没见效益，又没钱买饲料了，不行，你和我一起干吧。”朋友是夏县的，他诚恳地邀请。筹划转型的杨天真跟着这位朋友驱车赶往夏县泗交镇的养猪场。

　　正是鸟语花香的时节，山上郁郁葱葱，山间泉水潺潺，如同人间仙境。杨天真上山转了一圈，漫山遍野的野果子让他着了迷，那山栗子个儿不大，甜得让人直咂嘴，山谷中的野草莓也是人间美味。

　　和煤场打了半辈子交道的杨天真，发自心底地爱上了这个地方。看着几百头圈在猪圈里饿得嗷嗷直叫的家猪，他说：“猪倒是可以养，但不能这样养。”要想搞养殖，必须走一条与众不同的路子。他想将猪放养到山上去，猪不吃饲料，吃野果子，喝矿泉水。尤其是9月以后的秋天，成熟的野毛栗、核桃、柿子、大枣，可以为猪提供丰富的食物。

　　有人这样养过猪吗？他不知道。懵懵懂懂的杨天真上路了。他开着车前往全国各地取经。

在福建、山东绕了一圈，各种新奇特的养猪方法让他开了眼界，可还没有哪家养殖场将猪放到山上养的。一位山东养殖专家询问了杨天真猪场周围的环境后说：“国际上有机猪非常走俏，吃野果子喝山泉水的有机猪还真没有。你要是真的弄出完全无污染原生态的有机猪来，你的猪肉就是世界第一。”

　　世界第一！杨天真好不兴奋，他跃跃欲试。实际上，杨天真今天想来，当初问教授有机猪的标准是什么，教授也曾一时语塞。当初忽视了的一个细节，却成就了杨天真独创的有机猪饲养模式。

　　回到夏县，杨天真投资百余万元修建猪场。中条山泗交镇林区距离最近的山村还有十余里的车程，而杨天真的猪场位于林区之中，地处偏僻，交通不便，杨天真为了修建猪场，天天住在山上，和工人们一起挖石头，修地基。他承包下了万亩山区，又买了几百头家猪，开始有机猪养殖之路。

　　周围村庄的村民纷纷赶来看笑话，这山这么大，能养猪吗？采访中，西沟村村支部书记孙三原回想：“听说煤老板来山上养猪，还要将猪放到山上养，村民都非常奇怪，这人不是有什么问题吧，猪天天跑，不长肉，能赚了钱？”

　　曾经损失惨重

　　2008年夏天，合伙人建议将猪赶到山上，“秋后就像收庄稼一样，再将猪收回来。”没有经验的杨天真，将信将疑地照做了。

　　半年来，杨天真时刻琢磨着有机猪的标准，他储备猪饲料——有机玉米，还给猪舍上了无污染的发酵床，天天忙得不亦乐乎。冬天就要到了，他按捺住心头丰收的喜悦，雇佣一批村民上山“收猪”。

　　找啊，找啊，几十个村民费尽力气找回600余头猪。“不对啊，上山时，可是有1000多头，现在怎么没多，反倒少了呢？”杨天真哭笑不得。他和合伙人连夜上山，打着手电，疯了一样到处搜寻猪的身影。

　　几天几夜过后，杨天真又赶着几头猪蓬头垢面地下了山。下山后，他一屁股坐在地上，那一刻真有心思撒手不干。半晌，他回过神来，洞晓自己已是箭在弦上，不得不发，只有硬着头皮往前走的份了。

　　管理跟不上，是这次放养模式失败的原因。随后，杨天真招聘了十余名放养员，清晨将猪赶上山，晚上再赶回来，每天清点数目，重点监护。

杨天真的家猪跑到了山上，和林子里的野猪情投意合，下山后就产下了它们的爱情结晶。也就是野猪二代，野猪二代的爬坡性能增强，整合了父母的各项优点，肉质明显优于家猪和纯野猪。“2008年，他的一公斤猪肉成本已经超过了60元，普通猪肉不到20元，你说，他赚啥？”杨天真的朋友说。他的思维很超前，他说，没有污染的绿色猪肉是将来肉类市场上的宠儿，3年之内，一定能打开市场。