山里汉子倾尽家产 只为保护罗代黑猪血统

               
                                 饶树林正在赶罗代黑猪，他自住的土砖房与右侧的红砖猪舍形成鲜明对比。 

　近年，湖南省长沙县为保护生态环境，下决心力治养殖污染，众多品种生猪均属限养、禁养之列，唯独罗代黑猪，却属保护性生猪品种。罗代黑猪耐粗饲，主要以谷物类和青绿饲料为主，排出的粪尿对环境基本无污染，是极好的农家肥。罗代猪不仅肉质细嫩，而且富含人体所需的40多种微量元素，营养丰富。“养好一头猪”——养好罗代黑猪，已列入长沙县“十二五规划”。今年，长沙县将在双江镇建设高标准“罗代黑猪繁育场”，欲将罗代黑猪品牌打造成全县农业产业化典范。罗代黑猪能有今天的“待遇”，离不开一位农民10多年的坚守。

　　四蹄踏雪、额宽嘴短的双江罗代黑猪是我省三大名猪之一，为了保护罗代黑猪的血统，从1994年开始，双江的一位农民就将自己和罗代黑猪的命运捆绑在了一起，他倾尽家产却不改初衷，他就是饶树林。

　　他睡土砖屋，猪住红砖房

　　初见饶树林，一个典型的憨厚山里汉子，笑起来憨憨的，交流时话语中却透出执着和睿智。

　　来到他位于双江镇赤马村的家中，令人惊奇的是饶树林还住在修建于上世纪80年代的土砖房里。只见发黄的墙壁上到处都有雨水流过的痕迹，屋里也没有什么像样的家具，唯一的电器是一台电脑，是饶树林夫妇为了解最新生猪的饲养技术和市场动态而添置的。

　　“7岁的二女儿一直和奶奶挤在一间房里睡，床还是两张茶几拼成的，钱都花到建猪舍上面了。”而饶树林家的四周，却是红砖建成的标准猪舍。

　　亏损数十万，仍无怨无悔

　　饶树林十多岁就学做乡村兽医，在穿村走户中，他发现周边平江、汨罗、浏阳、株洲的农户都竞相来双江买罗代黑猪。他意识到，罗代黑猪是家乡的一宝，决心将其做成产业。

　　1994年秋天，他扩建自家猪舍，在本地挑选了10多头母猪，又引进了几个公猪种源，采用无近亲繁育，提纯复壮罗代黑猪。不久，因外来瘦肉猪大举涌进，罗代黑猪因肥肉较多价格下跌而被乡亲们弃养，存栏量急剧下降。为了保住罗代黑猪不至于灭绝，饶树林采取了保价收购的方式，组织一些乡亲们喂养。结果，虽然他养的罗代黑猪数量年年增加，经济上却每年亏损几万元。到2005年，他已亏空近20万元。

　　他最艰难的时候，转机出现了，2007年全国性的生猪“高热病” 爆发了，很多品种的生猪大量死亡而罗代黑猪却没有发病。2008年初，湖南遭遇大冰灾，造成猪价飞涨。同时，省、市、县畜牧部门也给予了他大力帮助，不仅拨出专门的保种资金，还派出人员对他进行技术指导，最终饶树林逐步走出了困境。

　　80元/公斤，猪肉卖出海鲜价

　　“过去追求有肉吃，现在追求好口感。”县畜牧兽医水产局一位负责人说，近两年来，罗代黑猪以肉质细嫩、味道鲜美受到市场追捧。

　　饶树林介绍到，罗代黑猪耐粗饲，主要以谷物类和青绿饲料为主。其肉质细嫩，肌间脂肪丰富，肉更浓郁鲜美。省畜牧兽医研究所检测发现罗代黑猪肉富含大量的钾、钙、锌等40多种微量元素，油酸、亚油酸含量与深海鱼油不相上下。2010年，双江镇第一批2000公斤罗代黑猪肉空运至北京后，价格高达80多元/公斤。

　　近来有好多老板、商家想和饶树林合股、合伙，有个老板甚至愿出几百万元买下他的公司和罗代黑猪资源及猪的销售权，但都被他婉拒了。

　　目前，他已经成立“双江镇罗代黑猪养殖合作社”，为猪肉注册了“罗代”商标。准备采用公司+农户的养殖模式，同时对猪从喂养到屠宰实行全程电子监控，并给所有生猪都戴上防伪“耳标”。他表示“我只想和双江人民一道，把罗代黑猪产业做大做强。”