北大学生卖猪肉的话题，已经炒了整整10年，早已不是新闻。但最近几天，号称“北大猪肉佬”的陆步轩、陈生联袂杀回北京，开设12家“壹号土猪”专卖点，一时又名噪全国，引起热议。

 

　　一个老问号又被拉弯：北大学生该不该卖猪肉？

 

　　说实在话，北大学生最好不要卖猪肉，因为这毕竟是简单劳动。万里挑一考进来，那么聪明的高智商，那么有资源的大学堂，走出校门应当能派上更大用场。但是，面对着严峻的就业竞争，名牌大学生找一份称心工作也不易。有一副对联，专门描述就业的现状：“博士生、研究生、本科生、生生不息，上一届、这一届、下一届，届届失业”。对联无疑带有偏激情绪，但时下就业难却是不争的事实。据官方报道，今年应届的680万大学毕业生，就业不容乐观。这也更加彰显了一个13亿人口大国进入发展关键时期后，面临形势之复杂。即将召开的十八届三中全会，将专题研究深化改革，相信对改善民生会产生重大影响。

 

　　让人刮目相看的是，两位北大毕业生硬是把“简单”的卖猪肉做成了“不简单”的事业，为北大争了光。凭什么说不简单？一是志气大。在北京，跟随他俩卖猪肉的员工已有100多人，大多具有本科学历，其中还不乏海归人士。两人规划要在北京设立400个专卖点，真正做大做强。二是理念新。杀猪卖肉，怎么说科技含量也不高，乡村屠夫皆可为。但他俩却能做出花样：开设“庖丁学堂”，传授卖猪肉之生意经，俨然此领域的“黄埔军校”。不仅讲授猪肉分割、销售、管理等知识，还推行好多理念：卖猪肉时要微笑，卖肉的同时还要推销产品，喊诸如“壹号土猪，很土很香很健康”之类的口号，打造文化特色。三是内功好。同样是卖猪肉，他们却卖得更精细，猪肉摊细分包括五花肉、后腿肉、精瘦肉、前蹄后蹄等30多个种类。特别是他们卖的是专喂普通饲料的“质量安全猪肉”，所以能卖上好价钱，甚至是普遍猪肉的两倍。更兼他俩以身作则，苦练内功，磨刀、切肉、上秤，要二两就是二两，要半斤就是半斤，无异于当年劳模“一口清”、“一刀准”、“一抓准”的绝活。

 

　　人生充满机遇，也充满挑战，顺境逆境都有。古人说：狭路相逢勇者胜。当你“遭遇”了人生的艰难，你就要奋勇向前、无所畏惧。北大学生卖猪肉，没有该不该、行不行之说，只有能不能卖好之分。当命运需要你去“卖猪肉”，你就要面对现实，勇敢地接受挑战；当你选择了“卖猪肉”，你就要创业、乐业、敬业、勤业，开拓创新卖猪肉，高人一筹卖猪肉，用尽心思卖猪肉。这样，就一定能卖出猪肉好价钱，实现人生好理想。

　　原标题：国门时评：我们应当怎样“卖猪肉”