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  • 日期:2011-04-27 11:13
  • 编辑:admin
  • 来源:南方日报
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  李某交完货后高速驾车驶往石井综合市场。就在李某抵达时,附近便有一名男子赶来,从车上提走了约三四十个猪蹄,李某则仍旧是拖着小车,分两批将车上的最后一批货物送往市场内的两家腊味店。

  虽没任何标识,超市却公然上架腊肉寻迹

  “问题腊肉”是否真的在超市上架?记者为此走访太和镇大源农贸综合市场的“张家港市好又多连锁超市”。

  在该超市腊肉专卖柜台上,记者见到了与在李哲房内所看到的一模一样的包装腊肉,但存货已经不多。腊肉包装上除了超市所贴的39.6元一公斤的价格标签外,再没有任何标识,甚至连李哲向记者展示的“QS”都没有。

  “我也不知道为什么都没有标签。”超市一名女员工告诉记者,虽然超市所打的价格标签上显示腊肉为“湖南腊肉”,但据其所知,该种腊肉产于广州。

  “自己吃就买这种。”该女员工拿着另一种腊肉向记者说道,而对于具体原因,她则不愿透露。

  一名男店员告诉记者,疑为李哲生产的的腊肉十分畅销,“每日均在数百包左右”。

  惊见剧毒农药,发臭猪肉泡池中进入窝点

  昨日下午4时许,在白云区质量技术监督局对非法腊肉加工窝点进行查处时,大源新村南街24号出租屋2楼一名涉案人员没能逃脱,而另一人从楼顶跳下逃逸。据记者暗访了解,大源新村南街24号出租屋内应有5名从事非法腊肉加工的男子。

  当南方日报记者走进养有3条狗的小作坊时,就见到了这一幕:几块乌黑的布料遮盖着四方,那就是作坊的围墙。进入仓库,映入眼帘的便是腐烂发黑的猪肉浸泡在发臭水池中,一些已经制作好的腊肉,则悬挂在竹竿上等待吹干。

  最里面2个用砖块砌好的熏肉房内,有1间墙壁上挂满猪肉,底下的煤球熊熊燃烧。砧板上,摆放着农药敌百虫和着色剂等,其中“敌百虫”有7瓶尚未打开,2瓶则已经用完。

  几个用塑料泡沫箱装着的猪肉已经发黑,散发出恶臭,上面撒着白盐。2箱白盐已经配上红色着色剂,用来浸泡猪肉。

  顺着仓库沿巷道而行,一间砖房堆放着近百包盐,但盐的包装袋上没有任何可以查询的标记。

  在家具加工厂房的另一端还有一个非法窝点,这个窝点内制作的全是腊鸭,3个熏肉房昨日并没有开火,只剩下一些腊鸭腿半成品。

  据执法人员初步统计,在这两个非法窝点查获腊鸭腿半成品150千克、腊肉半成品500千克、猪肉2000千克、猪排骨300千克,而50千克一包的无标识的盐共75包。

  白云区质量技术监督局副局长易忠告诉记者,根据现场推断,该窝点使用的盐很可能是工业用盐,而现场发现的敌百虫是剧毒物质,绝对不允许添加入食品内,“该窝点除非法生产,还涉嫌在食品中添加国家禁用的物质”。

  易忠表示,目前已联系公安部门介入侦查,或会追究相关责任人的刑事责任。

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