壹号土猪以高营养价值突围市场
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- 日期:2012-12-04 08:46
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- 来源:中国日报网
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近日,记者走访了市内各大超市,发现被各种冠以品牌包装的猪肉广受市民青睐,越来越多的猪肉穿上了“新衣裳”,各大市场的猪肉档铺中不乏高挂“土猪”、“农家猪”、“本地猪”的招牌。其中壹号土猪凭借着优良的产品品质及营养价值高的特点,突围而出,获得市民的一致好评。
高营养价值----壹号土猪的王牌
高营养价值也是壹号土猪的广受欢迎的原因。据专家介绍,壹号土猪的猪肉肉质优良,主要表现在肌纤维数量较多,肉色纹理好,肉质细嫩,香味浓。其营养价值丰富,蛋白质含量约为14.2%,脂肪含量约为28%,是目前市场上营养价值较高、质量较好的猪肉产品。
一位在壹号土猪销售专柜前一边购买猪肉一边告诉记者,家里的两个孩子都处于生理发育期,必须补充足够的营养。所以一直以来慎重购买每一件食材,并且更注重选择优质和富含高营养的食品。选择长期购买壹号土猪,看中的是其营养价值高而且滋味鲜美的特点。现在我们一家四口都成了壹号土猪的铁杆粉丝呢!
严格规范的养殖----壹号土猪的信心保证
壹号土猪能产出肉质优良、营养价值高的猪肉,靠的是其严格、规范的养殖方式。据了解,与普通的农家养殖的猪相比,壹号土猪其运动能量消耗大,生长速度较缓慢,出栏时间均在一年以上,比一般猪的出栏期多了半年左右。这样做是为了让猪肉进入成熟期后再屠宰,因为成熟期的猪肉肉质更鲜美、口感更好,营养价值更高。
此外,壹号土猪的产地有严格的卫生消毒防疫制度:种苗、饲料、兽药均由公司提供,在饲养过程中的每一生长阶段,公司都安排专业的兽医、营养师、保育员在现场进行监督和指导,确保饲养出来的壹号土猪无农残、药残、激素残留等等,以确保为壹号土猪热鲜肉提供质量可靠的原材料。正是因为壹号土猪严格、规范的养殖,才能保证土猪基因的一致性,确保长期生产出稳定、优质的产品。
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