大学生香猪养殖走环保路线
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- 日期:2012-12-27 09:03
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大学生忙着创业当金领白领,有人却甘当养猪户。
中国农业大学动物科学专业的5名在校生,自己饲养“贵州小香猪”。有农大这块“专业”招牌托着,又打着环保“限量”订制的名头,香猪肉在校内外的订单接到手软,排到了一年后。
奇人农大学生养香猪一斤60元抢疯了
今年22岁、来自四川的大四学生杨林,和本校的4名同学,最近成了农大校园明星。
昨天,记者几次预约才“插空”见到了杨林,他正在学校的冷库中清点装猪肉的包装箱。一箱能装4斤猪肉,卖价200多元。别看一斤60元的“天价”,不仅订不上,还可能会因为“订太多”而被拒单。今年10月,他们卖掉了饲养的第一批30头香猪,共卖了4万元。
“最多有想一次预订500盒的,最少的也是10多盒呢。”他说,由于启动资金少,目前第二批只养了50多头香猪,元旦就能卖,无奈产量还是供不上,订单已排到一年后。
猪肉购买群主要是一些高档酒店、注重生活品质和送礼的人。中国航空建筑研究院的设计师姜军,听说农大的学生饲养了一批绿色环保的香猪,吃完觉得口感很“香”,虽然有点贵,但他还惦记着今后再买。
蹊径走“环保订制”养猪路还要开公司
农大学生去养猪,杨林觉得一点不新鲜。因为着迷一档致富节目,他高中的梦想就是读农大的动物科学专业,自己去养猪。
大一暑假时他在家实验,结果20多头猪都因瘟疫死亡。大二休学一年,先后在北京郊区养猪场,四川、陕西、河南知名度高的养猪场“取经”,2011年9月返校继续学业。
有了养猪的“本事”,杨林等不及毕业,按捺不住想一展身手,于是校园成了他的试验田。他把自己的“养猪梦”告诉了老师和几个“志同道合”的朋友。
他将“养猪梦”申请了学校的创新项目,很快得到老师的支持,学校免费为杨林小组在河北中国农业大学科技园提供了一处养殖场地。
他们雇佣当地的村民当饲养员,给猪喂食“经过微生物处理研发配置的”饲料,不定期去巡视。
持续饲养10到12个月,让猪长到25到30公斤时,送到正规屠宰厂,用二氧化碳窒息的方法进行屠宰。这样的猪肉不出水、肉不松。
杨林不打算考研,还有开公司的计划。一个月前,他们拿到了营业执照,买卖正式转正。公司不仅养猪卖猪肉,还提供养猪咨询、品种选择和融资合作等服务。
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老师觉得“不一般”同学看好有“钱”途
中国农业大学就业指导中心主任李洋表示,学校很鼓励大学生创新创业,养猪也是一种创新。难得的是杨林这种不怕苦的精神,“养猪场的臭味不是一般同学能受得了的。”
和杨林一起养猪的同班同学梁理,也不打算考研了,知道杨林想养猪,他也有此想法,就一起干了。“一点不丢人,我们都觉得养猪公司很有市场,毕业后好好干,一定能赚钱。”他说。
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