4名博士16名硕士一同养猪 用宝马换种猪？NO

　　养猪10年，黄小国不断学习，获得了南京农业大学动物营养学硕士学位、中级畜牧师和高级经济师资格，现攻读南京农业大学兽医博士学位；10年养猪，他把江苏中东集团旗下的“下角料”——常州市康乐农牧有限公司“养”成了国家农业产业化重点龙头企业、国家生猪核心育种场、全国养猪行业百强优秀企业，年仅33岁的黄小国成为全国同行中的领军人物。

　　只吃过猪肉没见过猪跑的场长

　　黄小国出身农家，中专毕业后进入江苏中东集团有限公司工作。中东集团是以农业、化工为主的省级产业化集团，是江苏省级贸、工、农一体化重点龙头企业。其产品中东牌复合肥是“中国驰名商标”，曾实现全国产销第一。进入这样的企业，黄小国充满热情，他不仅工作勤奋，还谦虚好学、肯动脑筋，善于为企业节省生产成本，他管理的车间能耗较其他车间低30%以上，22岁时就被破格提拔为车间主任。

　　良好的口碑让中东集团董事长刘敖根对黄小国刮目相看。2003年，黄小国与刘敖根的女儿喜结良缘。

　　很多人都认为，黄小国必定是未来化肥厂厂长的最佳人选，意想不到的是，结婚还不到30天，刘敖根竟然让他去管理集团年年亏损的养猪场。黄小国说：“这事做梦都没有想过，虽然我是从农村出来的，但只吃过猪肉，没见过猪跑。”心里有些不情愿，黄小国还是体会出了岳父的苦心：这个安排是为了锻炼他的综合能力。

　　接手养猪场，黄小国发现，养猪场前任总经理离职时，把核心技术人员全部带走了，剩余的员工士气低落，人心涣散，他们担心：新老总连公猪母猪都分不清楚，更别提经营管理这么大一个猪场了，没希望了！

　　事实上，黄小国接手养猪场没几天，就闹了个大笑话。一天，他接到一个客户的电话，问有没有大白猪卖，黄小国只知道养猪场共有大约克、长白、杜洛克这三个品种，因此他当即回答说，我这里只有大约克，没有大白猪。一旁的员工听了，啼笑皆非，急忙告诉他，大约克就是大白猪！放下电话，黄小国恨不得脚下有个洞能够钻进去……

　　知耻而后勇。黄小国清楚，要做好这个总经理，第一步就是要由外行变为内行。凡是与养猪有关的书与杂志，他见到就买。然而，这些书和杂志，内容太专业，让黄小国经常看得一头雾水。即使这样，他还是硬逼着自己去看，去学，实在看不下去了，就走进养猪场，结合实践去理解。

　　可是，半年过去，养猪场的效益并没明显改观，黄小国感觉压力很大，不止一次在心里打起了退堂鼓。转念一想，如果这样轻易放弃，人家岂不真把他这个董事长女婿当成了花瓶？临阵脱逃不是自己的性格！黄小国经过激烈的思想斗争后，决定留下来。

　　要想取得成功，看来光靠自己闷头游泳是不够的。饲料占养猪成本的70%以上，在工厂时被誉为“成本控制专家”的黄小国想：怎样降低饲料的价格而又不影响饲料的营养呢？2003年底，他专程来到南京农业大学，进修动物营养学硕士。

　　1头种猪给辆宝马都不换

　　通过进修动物营养学，黄小国在饲料中找到了提高养猪利润的方法。饲料中玉米价格比较高，可以适当用些小麦；大豆粕的价格比较高的时候，可以用杂粕替代一部分；鱼粉的价格高，可提高豆粕的用量。不同配方进行搭配组合后，同样的营养，不影响生产速度，每吨饲料至少可省100元，养猪场1年节支100多万元。2004年秋，养猪场1500多头母猪繁殖了3万多头商品猪，当时正赶上猪肉价格反弹，让黄小国净赚了1000多万元。

　　之后两三年时间，黄小国的养猪场稳步发展，他个人的从业经验得到充分积累。然而2006年的蓝耳病，让他的养猪场受到重创，疫病过后，黄小国又让员工捏了把汗，“他突然甩手周游世界去了”。其实，这回他把自己的课堂发展到了德国、丹麦、加拿大、美国、巴西等10多个养猪发达国家，学习他们先进的现代养猪技术。

　　国外学习回来，黄小国做了几件令人吃惊的事。其中包括：

　　——在2008年世界经济被金融危机阴影笼罩、生猪价格从10元多跌到了5元钱左右时，他逆势投下大额资金，在丹阳建大规模的养猪场，这让诸多养猪大企业甚至政府管理部门费解。多年后，同行们才幡然醒悟：当时建猪场用的原材料极其低廉，此举既为日后的扩张占了地盘，还省了大量建设成本。

　　——从德国进口尖端养猪设备，聘请德国专家设计建造可以年出栏7万头猪的智能化养猪场，当时投入的资金在国内可以建两座同样规模的普通养猪场。事实上，此举一年直接节省人工成本600多万元。

　　——耗资1000多万元从丹麦引进了480头原种猪，为的是繁殖出一头猪，他要培育自己的猪王。“猪王”的培育过程非常复杂，它要从上万头原种猪的后代中选出来，并且从出生开始，一直到发育成熟，整个过程不能有任何瑕疵。黄小国之所以要冒险，是因为他在国外学习时发现，引人家的种猪，看似一条捷径，然而，不断地引，不断地退化，再不断地引，花钱不说，始终被人牵着鼻子走。如果自己能培育出优良品种的种猪，就能抢先占据国内的种猪市场，利润可达400%甚至1000%。

　　依托南京农业大学、扬州大学、省农科院等高校科研院所的技术支持，黄小国的企业还先后组建了扬州大学研究生工作站、江苏省种猪基因工程技术研究中心，运用现代分子育种技术，培育具有自主知识产权的“康乐”种猪。现在，全国很多养猪的大企业，为得到“猪王”的后代，都会排队来常购买，以至黄小国猪场的种猪都供不应求，这头“猪王”为黄小国的养猪场插上了暴利的翅膀。一位与黄小国关系甚笃的广东老板开着辆崭新的宝马对他说，只要让我带走“猪王”，这部车就归你了！黄小国的头摇得像拨浪鼓似的。

　　自己学，自己干，还不忘带动相邻一起学，共发展。黄小国联合年出栏200头以上的养猪专业户200户成立了常州市鸿图生猪专业合作社。6年来，公司累计向社员免费供应精种20多万份，改良商品猪100多万头，为农户技术培训5000多人次，农户累计增收达1亿元。

　　一群博士、硕士打造现代畜牧业

　　黄小国接手猪场时，基础母猪群不足1500头，现在是8000头，年出栏生猪可达16万头。当年，公司员工是100人，现在是168人。这组数据既体现出现代化智能设备投入使用以及科学管理产生的成效，还包含了员工队伍文化层次的变化；当年员工中绝大多数是文化水平较低的饲养员，大学生仅20人；现在70%以上是专业技术人员，50%以上具有大专以上学历，硕士研究生16人，博士生4名。

　　现代畜牧不仅是硬件的打造、市场的掌控，还是一场人才战略的竞争。黄小国充分认识到这点，在南京农业大学学习、与扬州大学等高校开展产学研时，他就有意识地与同学们进行沟通交流。在共同的价值取向中，他们集结康乐农牧，共同探索现代畜牧业的发展之路。

　　公司育种主管侯小亮毕业于扬州大学动物科学专业，父母亲一度希望他回家乡南通找份体面的工作，没想到他选择了“养猪”，为了做通家人的思想工作，小侯着实花了不少功夫。进入养猪场，小侯用大半年时间，把书本的知识融入到实践中，之后，科班生的优势即刻发挥出来，比如，B超检测母猪妊娠情况，其他人很难分辨仪器显示的黑洞到底是胚胎、羊水气泡还是炎症，运用组织胚胎学知识，他一分钟就能准确判断结果。

　　来常不久，公司为侯小亮举办了盛大的婚礼，同乡的妻子现也在常工作，小家庭生活和美。他说，企业不仅给了他施展才能的舞台，还把他的心牢牢留下了。现在他在扬州大学读研究生，所有学费以及往来交通费公司全部承担，还有奖励。他还透露，黄总不仅为大学生提供进一步深造机会，还会带他们甚至一线技术员去丹麦、德国、美国等国家学习。

　　负责疾病管理的杨郑州是南京农业大学研究生，老家在河南洛阳，毕业后同样是不顾父母的反对来到猪场工作。他认为，河南和江苏在养猪技术方面还是存在一定的差距，在相对高水平的地区工作更有利于自身的发展。两年来，他为所有猪只都建立了详尽的健康检测数据档案，甚至连猪的“祖宗十八代”都有据可查。

　　充满活力的工作团队将“拟人化”现代养猪模式做到了极致：现代化的猪舍建设从选址、布局、面积、设施配备等各个方面着手，力求为每头种猪配备个性化的“户型”；配备自动化饲喂、饮水系统及自动化环境控制系统；配置最优的“营养套餐”；配搭最优的血统。此外，猪还能享受到音乐、按摩、体检等服务。

　　黄小国带领着侯小亮、杨郑州等一群志同道合的同伴，共同钻研，合力打造现代畜牧业。在他们的努力下，养猪就不再是就着猪槽倒泔水，等着满担挑去卖，而是和其他高新企业一样，融先进的理念、设备、技术和科学管理、运营于一体，为民众提供高品质产品。