据国家统计局七台河调查队监测结果显示,2012年底全市生猪监测规模户和生产单位比2011年底增加了9户,同比增长20%,生猪规模养殖比重进一步提高。
从全年生猪价格走势来看,呈现V字形态。2012年1-4季度生猪平均出售价格依次为15.2元/公斤、13.9元/公斤、14.3元/公斤、15.4元/公斤。从2012年春节过后,生猪价格开始下滑,在经历了大半年的持续较低位运行之后,开始稳步上涨,尤以四季度涨幅最大,生猪价格已经突破16元/公斤。虽然四季度肥猪平均价格较上年同期水平略有下降,但相比三季度已有所回升,价格上涨7.7%。
2012年底全市生猪存栏共计60382头,较上年同期增加5666头,增长10.4%;较三季度末增加8547头,增长16.5%。其中,能繁母猪存栏8289头,同比增长25.3%,环比增长28.8%;15公斤以下仔猪存栏17648头,同比增长10.2%,环比增长0.7%;待育肥猪存栏30759头,同比增长4.4%,环比增长22.7%。
生猪价格上涨的主要原因是消费需求增加,导致供需偏紧。进入冬季后,居民日常家庭和户外肉类消费均增加;部分地区开始灌制香肠和腊肠,特别是一些肉制品加工企业;此外,受雨雪天气影响,交通运输受阻,部分地区猪源紧张,这也是北方地区猪价上涨幅度较大的主要原因。生猪需求还存在春节前集中释放的情况,这从监测数据也可以体现出来,四季度末待育肥猪存栏比三季度末增长20%以上。养殖户合理调整养殖结构,把握出栏时机,会在春节前大批量集中出栏。从当前生猪生产形势看,养殖规模大幅增加,尤其能繁母猪存栏无论同比还是环比,增长幅度都在25%以上。在新增的养猪规模户和生产单位中,多数为2012年刚从事养殖业的新户。总体来看,生猪规模养殖呈现快速发展态势。