壹号土猪阻挡不住的土猪王朝 探秘壹号土猪的定海神针

　　对于广东家庭来说“壹号土猪”是一个家喻户晓的名字，在壹号土猪出现以前，广东省的品牌猪肉规模对比北方的发展显得有些“小家子气”，消费者也没能找到一个以“吃得放心”著称的猪肉，尤其是土猪肉。不得不承认的是，壹号土猪用将近五年的时间站稳了了广东市场品牌猪肉的“一哥”地位。外界传闻壹号土猪的定海神针是陈生，而他却笑着摇摇头。壹号土猪王国里究竟藏了什么宝贝？下面就随记者走进这个神秘的土猪王国为您揭秘。

　　壹号土猪阻挡不住的土猪王朝

　　据董事长陈生透露，壹号土猪创业五年来，增长速度令人咋舌，2007年刚上市时，壹号土猪的销售额仅有3000万元，在2009年整个消费市场不景气的情况下，仍获得120%的增长，销售额达到1.2亿元，利润率达到15%。2011年，壹号土猪涨价两次，销售依然猛增，整体销售额同比增长75%，将超过4个亿，其中广州的销售就占了一半，已经成为广州市场最大的品牌猪肉。

　　“返璞归真”的健康美味就是壹号土猪

　　壹号土猪从创业之初就决定卖土猪肉，绝对不是一种偶然，壹号土猪公司在06、07年对于当时的市场环境进行了广泛而周密的考察。俗话说“吃在广州”，寓意是要赢得广州人的胃口，不是做一个80分的品牌就可以长青的，壹号土猪要做到100分，甚至120分！

　　为了挑选上好的土猪肉，陈生费了不少心思，走遍全国寻找最优良的猪种，自驾车后备箱常年带着电饭锅，每到一处先找当地的土猪来尝味。经过近一年的千里寻味，最后敲定以广东“陆川土猪”作为培育种猪，这种猪在过去是农村放养的名符其实的走地猪，养殖也采用喂食天然有机饲料的方式，过程严格监督，是全国第一个敢说“不含瘦肉精”的品牌猪肉。

　　来到市场用手触摸“壹号土猪”肉，发现其微湿却不粘手。观察壹号土猪肉肉质纹理清晰，柔韧有弹性，轻轻用手指按压，猪肉凹陷后会迅速恢复。要说壹号土猪肉的味道与寻常猪肉有何不同，许多消费者表示试过就再也不光顾其他肉档了，壹号土猪服务更好，信得过！

 

　　“卖猪肉要卖出北大水平。”这句话只有在壹号土猪才能听到，也才能感受到。与市面上的其他猪肉档相比，壹号土猪的品质不仅仅是在肉上，更多的还能让街坊感受到一种“为您服务”的品质，因为每个档口除刀手以外都是大学生在服务顾客，公司制定出的一系列标准目的都是为着顾客买的放心、买的开心。壹号土猪档口的员工着装整齐划一，干净如新，精神风貌更是大方热情。几天就和附近的街坊十分熟络，有时候顾客一句“和昨天买一样的肉”，壹号土猪连锁店里的大学生猪肉哥马上就能报出顾客要的是什么肉、要多少。

　　壹号土猪在营销方式上屡创奇招，新店开张买肉赠印花积分、赠天地壹号、赠壹号土猪腊肠，通过口碑相传，专卖店很快就在附近出了名，光顾的街坊也是慕名而来，热卖景象非一般猪肉铺能比。许多老顾客都知道要买壹号土猪的排骨就得每天上午10点前去排队，如果不赶早，哪怕是和大学生猪肉哥们关系再好也不能预留一份。

　　如今，壹号土猪已经缔造了一个广东土猪王国，而隐藏在壹号土猪王国下的神秘定海神针原是“品质”和“服务”，壹号土猪紧抓这两个核心，朝老百姓们都喜爱的“放心肉”之路继续迈进。