荣昌:启动该县猪肉RFID追溯系统II期建设
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- 日期:2012-05-17 11:08
- 编辑:admin
- 来源:荣昌新闻网
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日前,荣昌县召集重百、永辉、新世纪、老百姓四家大型超市、陶然居养猪场等,召开城区RFID生猪溯源系统建设工作会,启动该县猪肉RFID追溯系统II期建设。
猪肉RFID追溯系统,即生猪自入栏起就戴上电子耳标全程记录养殖状况;在屠宰场一宰完,猪肉就加挂RFID无线芯片,监控屠宰和物流环节;到了门店和超市,电子秤就将芯片内容读取保存;零售环节在顾客购买时给肉贴上电子标签,注明猪肉重量、价格、出厂条码号和销售门店号,一旦出现问题,即可溯源追查。
早在去年9月,我县就在城区民生市场以及水口寺市场进行试点,运营生猪产品质量安全全程追溯体系,让市民吃上安全、放心、有保证的猪肉。为确保我县生猪及其产品质量安全,增加肉品质量信息的透明度,满足消费者的知情权,实现县城区RFID生猪及其产品质量安全溯源系统全覆盖,我县启动RFID追溯系统II期建设。
届时,RFID溯源系统II期建设将覆盖城区内重百、永辉、新世纪、老百姓大型超市、陶然居养殖场以及所有农贸市场。
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