佛山肉蛋价上涨主要是由于季节性原因导致?
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- 日期:2009-09-03 10:57
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记者昨日走访各大市场了解到,猪肉和蛋类价格近日一路看涨,而蔬菜类瓜果价格则相对平稳。佛山市物价局回应称,目前佛山市场上的肉价和蛋价上涨主要是由于季节性原因导致,如果出现异常波动,物价部门也将干预。
猪肉价格三天涨一次
记者昨日走访佛山几大市场了解到,目前瘦肉的价格大约是13元/斤,比今年最低价位涨了2元。“主要原因是活猪的批发价格涨了。”档主告诉记者。
除了猪肉外,蛋类价格也一路飙升,在惠景市场经营蛋禽制品的商人王女士告诉记者,前一两个月,土鸡蛋卖5.5元一斤,而现在卖到7元一斤。此外,大部分蔬菜价格则比较平稳,上涨幅度只在每斤一两角。
季节性原因致价格涨
佛山市物价局相关负责人告诉记者,目前出现的物价普遍性上涨主要是由季节性原因引起的。
“天气热,母鸡的产蛋量会下降,再加上中秋节有许多月饼馅料厂都在收购鸡蛋,因而导致了鸡蛋价格上涨。”该负责人解释道,猪肉价格上涨也有类似原因,“入秋后很多地方开始腌制猪肉,猪肉的供求关系发生了变化,所以价格产生了波动。
来源:广州日报
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