猪肉贩:涨价幅度大 事先没通知
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- 日期:2009-08-04 17:41
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“猪肉批发价每斤上调0.5元,达到了9元/斤,价格比较高,目前市区猪肉批发价格也才8.7元/斤。且镇上居民消费力不如市区,猪肉销售价格过高的话,叫我们生意怎么做?每个月还要缴纳400多元的摊位费,如果猪肉卖不掉,还得亏本。”在潼侨市场销售猪肉的陈先生说,现在生猪价格上涨了,猪肉批发价格上调可以理解,但此次上调幅度较大,且这次调价没有事先通知,是他们到肉联厂拿肉的时候才知道,猪肉销售商接受不了。
肉联厂:价格调整根据市场来决定
潼侨肉联厂负责人张先生表示,以前调整价格都会事先通知,这一次是肉联厂工作没做好,让猪肉销售商没做好准备。但此次价格调整也是根据市场决定的,目前生猪价格上涨较快,现在生猪销售价格最高达到了6.35元/斤。由于该肉联厂所批发猪肉的上杂(肝、肺等)是送给猪肉销售商的,生猪加工后的猪肉率在78%左右,加上相关的人工、处理等费用,“猪肉批发价格定价在9元/斤是合理的。目前附近的一些镇(办),如沥林和陈江等,猪肉批发价格也均在9元/斤左右。”
对 策
暂不调价让销售商做准备
据悉,昨日下午,潼侨肉联厂已召集猪肉销售商协商,潼侨镇政府相关部门也对此进行调解。
经协调,潼侨肉联厂在今明两天猪肉批发价格仍维持在先前的8.5元/斤,让销售商有所准备,8月6日才将猪肉批发价格上调至8.8元/斤。大部分猪肉销售商已经表示可以接受协调,预计今日潼侨市场猪肉销售能基本恢复正常。
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