绿色川猪 来渝受冷遇
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- 日期:2009-07-27 15:46
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每500克瘦肉,超市售价普遍为7.9元,而家乐福的绿色猪瘦肉却要10.9元。昨日,这些挂着“绿色食品”牌照的川猪在我市上市。
在家乐福棉花街店肉禽柜台,有一个“绿色猪肉专柜”,每块肉或骨头上都贴有“绿色食品”标签。而且价格不菲,每500克猪肉、排骨为9.90元、猪头骨4.9元、肋排13.5元、里脊肉11.9元,比普通猪肉高出30%左右。
记者注意到,绿色猪肉专柜并不受追捧,原因是顾客认为价格偏高。营业员称,试营业期间,绿色猪肉日销量50公斤,仅为普通猪肉的1/10。而据说,同样的绿色猪肉在成都,市场售价还偏高一点,但一个专柜日均可卖500公斤。
据了解,绿色猪肉对生猪饲养条件要求很高,从生仔-饲养-屠宰-运输都必须无污染,每头猪还要编身份证号,一旦销售出现质量问题,可通过编号追溯源头。
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