猪市生猪价贱伤农 已有淘汰母猪现象
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- 日期:2008-11-26 18:57
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靳卫兰是济南市长清区规模最大的养猪户,从2004年开始养猪,现在存栏量3000头左右,其中大猪1000头,仔猪1500头,母猪500头左右。11月14 日,记者曾来到长清区孝里镇采访这位远近闻名的养猪女状元。
“今年春天,仔猪卖到 23 元一斤,四五月份之后就开始下滑。现在仔猪六七元一斤都卖不动,我这1000多头仔猪只能自己育肥了。现在这个行情我是刚刚保本,周围一些散养户就赔大了,尤其买仔猪育肥的全赔。”
靳卫兰说,虽说猪肉涨涨跌跌、高高低低是正常现象,可波动太大他们也挺不住。养猪户并不希望肉价太高,盼的是一个“稳”字。可这几年猪市一点也不稳,2006年生猪出栏价最低卖到了 2.3 元一斤,还卖不过青菜。养猪像坐过山车,忽高忽低受不了。
“养猪可是个细致活,消毒、防疫、饲料哪一样也不能掉以轻心,哪一个环节出岔子就会出大问题。”去年开春时,养猪场内有小猪长病,随后死亡猪崽和育肥猪不断增多,为避免更大的损失,靳卫兰不得不将邻近猪舍内的大小猪全部处理掉,一下子损失了十二三万元,到去年下半年才缓过劲来。
去年秋季以来猪肉行情一片大好,靳卫兰喜上眉梢,今年出栏的育肥猪每公斤价格没下过14 元。随着肉价攀升,政府扶持养猪政策的相继出台,养猪户纷纷加大了补栏量。现在育肥猪到了集中出栏的时间,供应量上去了,价格自然就下来了。
记者从山东省畜牧兽医局了解到,全省14 个生猪调出大县生猪存、出栏量同比分别增加11.5%、12.5% ,生猪后期供应充足。目前,生猪价格已接近盈亏平衡点,山东地区大型养殖场和散户都面临亏本。山东省畜牧兽医信息中心畜牧师李守远认为,生猪养殖基本上是3年左右一个周期,但这一轮周期更短,波动更大。
目前随着生猪价格下跌,有些地方已出现淘汰母猪现象。李守远认为,这可能很快就影响到新增猪仔的数量以及生猪的存栏数,明年猪市有可能进入新一轮大起大落。
猪贱伤农为何屡屡出现?又该如何解决才能让养猪户的损失降低到最小?
李守远认为,市场这个无形的手是利用价格杠杆来调节供需,只是这个调节不应该以牺牲养殖户的利益为代价,这就需要“有形的手”有的放矢地合理调节、调控。国家和省里应尽早建立健全生猪产销信息网络和预警预报体系,全面掌握产销情况,通过各种渠道及时发布统计信息,合理引导养殖,准确调控生猪市场,以此来应对生猪市场价格下跌、降低养殖户损失。同时,应尽快出台生猪最低保护价收购政策,建立生猪养殖保险制度,保持生猪市场的稳定,避免大起大落。
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