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惊闻“瘦肉精”又重来

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  • 日期:2008-11-13 21:11
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  浙江嘉兴一企业七十人食物中毒的原因已经查明。罪魁祸首是猪肉里面一种叫“瘦肉精”的兴奋剂。(11月11日中新网)

  瘦肉精学名叫“盐酸克伦特罗”。该药物既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。二十世纪八十年代初,美国一家公司开始将其添加到饲料中。真不知这一发明是何时“接轨”来我国的。据说,这种兴奋剂能够提高瘦肉率,但对人体有危害,国家多年前已经禁止使用。然而,据不完全统计,1998年以来,全国已相继发生18起瘦肉精中毒事件,中毒人数达1700多人,死亡1人。

  问题来了,为何屡禁不止,我行我素?是要求不严 ,处之不力,还是别的什么原因?你说要求不严,可国家早已明令禁止;你说处之不力,每次事件后确也惩处了一些相关领导和当事人。那么,问题究竟出在哪里?我怀疑,这是否与一些部门和单位的“虎头蛇尾”乃至喜欢“走过场”的思想和工作作风有关?一度时期以来,一些国人似乎已习惯于这样一种工作模式:安全事故发生了,上下联动抓一抓;重大事件爆发了,追根溯源查一查(这些固然很有必要),其声势不可谓不大,力度不可谓不强。可是,一旦“风头”过去,事态平息,也往往就偃旗息鼓,甚至依然故我,该管的失却了主动,该查的缺乏了顶真,该罚的减弱了力度……在如此工作情态下,不频频发生种种安全事故,那倒才怪哩!

  “一夫当关,万夫莫开”,靠的是一种责任、一种精神、一种坚守。舍此,天时地利再好,肯定会落得像马谡那样痛失街亭的悲惨结局。

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