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佛山市工商部门近日要求加强猪肉安全监管

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  • 日期:2008-11-14 17:35
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      佛山市工商部门近日要求加强猪肉安全监管,卖猪肉的档主不单只要出示检疫检验证明,还要标明猪肉产地、进货时间等。记者昨天(13日)上午先后走访了高明区内多家农贸市场和超市,发现执行不一。区工商部门就表示,近期将采取措施抓落实。

      在荷城香江连锁商场怡和分店街市,记者看见,这里的猪肉挡做得比较规范,不仅能够出示检疫检验证明,还有单据挂在墙上,证明猪只来自那家屠宰场,以及进货时间等。

      不过,在记者随后走访的荷城市场、午阳市场等多家市场,档主除了按要求出示检疫检验证明,猪肉价格明码标价外,就还没有做到出示猪只产地、进货时间等证明。

      正在市场买猪肉的退休老干部严叔认为,工商部门出台进一步加强猪肉安全监管措施的做法非常好,体现出政府对人民群众生命安全的高度负责。

        高明区工商局市场合同管理股股长冯卫勋介绍,上星期,他们已经接到市工商部门关于要求加强猪肉安全监管的通知。近期,区工商部门将根据高明的实际情况,严格执行上级有关规定。

      今年以来,区工商部门加大力度,进一步加强对市场肉档的巡查监管,取得较好成效。到目前为止,高明仅发现一宗销售未经检疫检验的生猪产品的违法行为,并按相关法规进行了严肃查处。

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