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国内:储备肉至少能吃7天

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  • 日期:2007-09-28 17:58
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  记者27日从济南市贸易服务局获悉,为保证国庆节省城市场供应,济南市下发通知要求,相关单位要组织好货源,保证猪肉、食用油等商品的供应。其中,储备肉要保证7天的供应量。另外,济南市还将加强对市场的监测,一旦发现市场波动,将立即启动应急预案,保证市场价格的稳定。

  一段时间以来,猪肉、食用油等副食品价格总体水平明显上涨。通知要求,各商业企业和有关单位要抓好节日货源准备工作,以生活必需品为重点,及早组织货源,适当增加库存,增加适销对路商品特别是优质品牌商品供应。其中,猪肉要进行提前储备,至少要保证7天的供应量。

  通知要求,各县(市)区商务主管部门和商业企业在做好市场供应工作的同时,要坚决杜绝囤积居奇、哄抬物价等行为,切实维护市场稳定。要从活跃市场、丰富市民生活,方便市民购买出发,精心展形式多样的营销活动,着力营造繁荣、活跃、祥和的节日市场气氛,增加服务项目,延长营业时间,扩大服务领域,促进群众消费。

  各县(市)区要高度重视食品卫生安全工作,加强对节日期间食品卫生安全的检查,重点要加大对猪、牛、羊及家禽等肉品的检测力度,对蔬菜农药残留检测要严格把关,大力推广无公害食品、绿色食品。要进一步规范各类食品的进货渠道,通过抽检、索证、认定、认证等手段严格食品市场准入制度,严防过期、变质、伪劣食品流入市场,切实保障市民消费安全。

  通知要求,国庆节期间,有关部门要抓好猪肉、面粉、大米、食油、食盐、蔬菜和卫生清洁用品等生活必需品的监测,认真做好市场供应、销售和运行分析工作。要严格执行市场波动报告制度,一旦发生抢购生活必需品,导致价格在较大范围内猛涨(主要生活必需品价格一周内上涨30%)或商品断档脱销,应立即启动应急预案,保证市场供应的稳定。

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