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武汉1600吨储备肉保证节日供应

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  • 日期:2007-09-29 17:49
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  随着“十一”的临近,全市猪肉价格略为上涨。记者从武汉市农业局获悉,本月生猪猪肉价格分别比上月下降4.27%、4.07%,但近两周又有持续小幅上扬,波动幅度在3%左右。

  针对国庆节的猪肉消费,有关人士表示,目前全市有4万头活体猪和1600吨的冻肉储备,国家有部分活体储备生猪将陆续投放到武汉市场,储备充足,市场供应平稳。节日期间随着需求量增加,猪肉价格将保持小幅波动。

  猪肉价格持续两周微涨

  来自物价部门的监测信息反映,猪肉价格持续两周小幅上扬。其中,猪精瘦肉由每斤13.64元上涨到14.11元,猪排骨由每斤13.46元上涨到14.46元,猪腿夹肉由每斤11.36元上涨到11.50元。

  记者从武汉市农业局获悉,截至9月中旬,武汉市毛猪收购均价为13.9元/公斤,生猪白条肉批发均价为18.1元/公斤,均比月头上涨4%左右。

  1600吨储备肉后方支援

  武汉市农业局畜牧处有关人士表示,由于中秋、国庆双节到来,全市猪肉消费量增加,导致猪肉价格微涨。不过目前全市猪肉供应充足,10万头能繁母猪喜获补贴,猪蓝耳病疫苗全部投放,生猪有安全抗体。

  “目前全市有4万头活体猪和1600吨的冻肉储备,中央有部分活体储备生猪将陆续投放到武汉市场。”武汉市商业局市场运行处内部人士表示,武汉有8个大中型生猪定点屠宰场,外地生猪屠宰企业如双汇、金锣,每天上市猪肉6000头左右,净重量300吨左右,完全可以满足武汉市民的消费量。
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