广州:肉价微降 有皮上肉1斤降5分
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- 日期:2007-09-12 18:54
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根据广州市菜篮子报价中心昨天统计,一周以来的广州菜价终于稳定下来了,不过仍然处于高位。综合平均零售菜价每公斤4.28元,仅仅比上期上升0.05元。猪肉价格则微降、塘鱼价格基本平稳。
据专家分析,近一个月珠三角地区不断受到强降雨天气的侵袭,供应减少,菜价频繁出现波动,一度升到颇高的水平。临近中秋,天气好不容易趋于稳定,鲜菜价格虽然价位仍然较高,但基本稳定在上周水平内。只有小部分鲜菜如菜心、苋菜、水空心菜、潺菜、丝瓜、苦瓜等价格在2%-5%范围内波动,对市民的影响并不大。
从8月下旬猪肉批发价格开始下降以来,市场猪肉价格亦出现了下降,但是降幅仍然很轻微。比如有皮上肉平均一斤才降了5分钱。市场上的瘦肉普遍都要15元一斤,特别是市区里的价格更贵。在东川新街市,市民陈姨说,猪肉贵已经4个月了,现在瘦肉还要15.5元一斤,排骨更要17元,而买光鸡才8元。
临近中秋、国庆两节,鲜蛋价格继续保持上升势头,市场上一斤鸡蛋普遍要4.2-4.5元,超市里更好的鸡蛋要卖到5元,许多市民表示现在吃蛋越来越贵了。与此同时,水产品开始转入旺季,塘鱼和一些中低档的虾蟹如罗氏虾、花蟹等价格仍然比较稳定。但部分活鲜鱼类如多宝鱼、桂鱼、水鱼、元贝等中高档水产品,近期酒楼食肆旺销拉动市场价格有所上升1-2成。此外,节前粮油价格基本平稳。
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