意大利生猪产业召开紧急会议
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- 日期:2011-08-04 10:51
- 编辑:枫华
- 来源:国际畜牧网
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日前,上千名猪肉生产商聚集在米兰证交所外示威游行,两个国家农业组织还发布了猪业危机的预警。为此,意大利农业部召集猪业从业人员代表举行紧急会议。
代表们称,由于生产商的盈利没有随成本涨价而提升,许多从业人员的生计无法得以维持。据统计,意大利猪肉产业链中共有12万名从业人员,分布于农场生产、屠宰、加工和销售等环节。发布预警的两个组织分别是Confagricoltura和Coldiretti,他们抗议道,意大利一般的猪肉生产商获得的利润仅占猪肉零售价的16%还不到,与此同时,因投机商介入国际商品市场,他们还要应对至少上涨了17%的饲料成本价。
代表们还提出了对进口猪肉的担忧。其中一个组织称,目前在意大利销售的火腿有四分之三来自别国。甚至还有代表指出,许多作为意大利原产进行销售的火腿,其实是从别国进口的。
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