应对CPI上涨压力，国家加大对猪肉等产品的调控力度

统计局：2月CPI同比涨4.9% CPI面临三重推涨压力

　　国家统计局今天公布：2月居民消费价格指数(CPI)同比上涨4.9%，PPI同比上涨7.2%。其中食品价格上涨11.0%，非食品价格上涨2.3%。统计局发言人表示目前CPI面临国外输入性通胀压力、国内有关成本上涨及去年翘尾因素三重推涨压力。

　　---分析师点评：虽然从今年1月开始CPI中食品价格所占权重下调，但2月CPI居高不下，食品价格上涨仍是主要推动力。猪肉在食品类中占较大比重，节后猪价逆市上涨，一定程度加大物价上涨压力。抑制通胀已成2011年宏观调控首要任务，后期国家或将加大对猪肉等产品的调控力度。

      粮价上涨猪粮比回落至7:1 仔猪首破30元/公斤

　　猪价形势：今日全国出栏肉猪均价平稳至14.71元/公斤，去年同期为9.37元/公斤，涨57.0%。猪肉价格小幅回升至23.28元/公斤,去年同期为16.11元/公斤，同比涨44.5%。仔猪、母猪价格均有回落升，分别为：30.02元/公斤、1574元/头，同比分别涨95.7%、17.9%。

　　部分地区出栏肉猪价格(单位：元/斤)

　　黑龙江 6.8;吉林 7.0;辽宁 7.1;河北 7.3;河南 7.4;山东 7.4;陕西 7.4;山西 7.3;甘肃 7.5;安徽 7.5;江苏 7.4;湖北 7.6;湖南 7.5;江西 7.9;福建 7.6;广东 7.8;广西 7.9;四川 7.3.

　　养猪盈利：全国猪料比价5.43:1，猪粮比价7.00:1，较昨日略有回落，同比涨43.7%、36.1%。自繁自养出栏头均盈利368元/头，较昨日略有回升。

　　饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.1元/公斤、1.51元/公斤、2.71元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价略有回升至3.53元/公斤，玉米、配合料价同比分别涨15.4%、9.3%。

　　流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.57元/公斤，较昨日稍有回落，流通屠宰环节毛利润174元/头，较昨日略有回升，同比分别涨27.2%、-16.8%。

　　今日全国大部分地区猪价平稳，局部小幅回落，均价较昨日略跌。饲料方面今日玉米价格出现较大幅度上涨，另猪粮比价回落至7:1，猪料比较相对平稳，自繁自养头均盈利较昨日变化不大。今日仔猪价格继续上涨并首度突破30元/公斤大关，短期内补栏热度有望持续。因供求基本面未有明显改变，近几日猪价波动幅度有限，整体走势仍乐观。
 

商务部组织开展在库中央储备冻猪肉轮换

　　商务部10日发布公告称，为增强国家肉类市场调控和应急保供能力，商务部会同财政部等部门将于今年3月中下旬和4月份，分步分批组织开展在库中央储备冻猪肉的轮换工作。轮出和轮入的数量相当，以避免影响生猪及猪肉市场正常运行。

　　---分析师点评：目前冻猪肉储备制度是国家对生猪市场宏观调控的主要手段，一般4-6月需轮换更新储备。此次中央储备冻猪肉集中轮换，一方是出于保障质量的需要，也可能是盘点库存，提前为下一步调控做好准备。