农牧行业进入系统竞争时代

　　为什么几百家企业的新六和市值不如大北农？河南牧鹤集团成为山东和实的旗下企业，又暗含什么趋势？广东温氏成为世界第二大生猪供应商，又告诉我们什么？

 

　　中国的农牧行业高速发展是伴随这改革开放而来的，算起来已经有了30年，在这30年中，可谓是“江山代有人才出”、“各领风骚三五年”。2013年，大北农的市值超过新希望六和，成为农牧业市值最高的上市公司。现在，我们应该思考一下：为什么几百家企业的新六和市值不如大北农？也是2013年，河南知名农牧企业牧鹤集团成为山东和实的旗下企业，这背后又暗含什么样的趋势？2013年，广东温氏宣布年出栏肉猪1000万头，成为世界第二大生猪供应商，这组数据告诉了我们什么？现在，我们看到的也许只是新闻，但作为一个有思想的智者，更应该看到未来的趋势和当下的解决之道。

 

　　我有三句话想送给读者：1.“与其临渊羡鱼不如退而结网”！2.别人的失败不会变成你的成功！3.这世界永远有机会，但并非人人可以看到。这三句话一直激励我前进，即使是山重水复的时候，我依然可以柳暗花明。

 

　　2013年，有人对中小企业的未来充满悲观的情绪；也有人对未来的残酷竞争充满恐惧；当然，即使是今天看起来还是顺风顺水的企业，也依然面临着巨大的压力，经营上的和精神上的，只是他们是自己在默默地承担，不会向世界宣布！

 

　　如果说农牧企业缺乏创新，我是不敢雷同的。这个行业是一个高度市场化竞争的行业，企业没有创新怎么能够生存？如何能够胜出并发展？也有人说农牧行业是一个没多少技术含量（水平）的行业，我依然不赞同。没有技术含量（水平）是你不愿意做出技术含量，你的参照物找的太低，标准低了，我们便容易沾沾自喜。2013年6月，我创办了谋易咨询机构，从第一天起，就没打算在本行业（农牧咨询业）找对标企业，那不是我们想要的高度。于是，我放下了所有过去做过的工作，乃至是研究成果，对我们来说，那都是昨天。虽然，这些研究和建议依然在其它咨询公司发挥着巨大的能量。

 

　　忘掉昨天的原因很简单：我们只有重新把磁盘格式化，才能让电脑的速度更快，才能打造出永恒的、系统性的东西。我们拒绝浮躁，我们要做不一样的咨询公司：不标榜第一、不号称最大、不随意制造虚无的概念。实战和系统，是唯一能帮助中国农牧企业基业长青的东西，否则，我们也只是能赚点小钱，而与“推动农牧企业迅速、健康地发展”之初衷所违背。

 

　　2009年以前，我专注支持中小企业，2009年-2013年，我先后服务过新希望六和、通威股份、中粮饲料、天康股份等这些巨无霸的上市企业，过去，从小到大，今天，再从大到小，站在整个行业的高度去看一个企业，我们豁然开朗，感觉任督二脉皆通。所以，我们服务的企业都能在短短几个月实现令人惊喜的突飞猛进。这不是我们能够点石成金，我们不敢贪天功，我们只是掌握了迅速激活企业沉睡资源的能力和方法，这来自于长达20年的积淀，绝非靠推出几个概念就可以实现的，这基于实战和系统连个基本理念。我们始终不敢忘记这四个字。

 

　　下面，谋易咨询就农牧行业未来的竞争，提出自己的五点看法，与读者一同分享。当然，我们更侧重于中小企业。

 

　　中小企业应当坚信以小搏大的可能

 

　　中小企业不用担心自己的规模不大，反倒要认清大与小的辩证关系。习武的人懂得一句话：一寸长一寸强，一分短一分险。讲得是武器的长短各有优劣。如果你不相信以小搏大，中国共产党就不会从12个人起步，先后战胜日本、国民党政府、联合国军，共产党一次次的证明了以小搏大完全可以成为现实。我们无需去怀疑以小搏大的可能性，而是要寻找以小搏大的途径和方法。

 

　　企业可以小，但标准不能低

 

　　山东有个猪料企业叫大信，我们与它在2007年结缘，如今的大信已经拥有8家企业，在残酷竞争的山东省站稳了脚跟，进入了较快的发展速度。大信有今天，除了其它原因外，与从创业伊始就建立的高标准理念不无关系。

 

　　大信的创业团队来自于韩资企业天津彩虹。他们在创业的第一天起，就把彩虹列为对标企业，力争尽快地超越彩虹。当超越了彩虹以后，它们又把对标企业锁定为烟台普瑞纳（美资企业，现嘉吉旗下公司）。熟悉、了解大信的人会发现：它们的规模不算很大，但无论是VI设计、宣传片、包装、产品设计、团队素养，都在一个较高的层次。

 

　　如果从规模上讲，上海的新农也只能算是一个中型企业，但访问过新农的朋友也会发现，它们的标准也很高，超出了企业规模。

 

　　中小企业要有系统思维方式

 

　　系统这个词经常被谈起，但大多数人并不是十分清楚系统究竟是个什么东西？简单的说：系统是一群相互关联的个体组成的集合。著名科学家钱学森说：“系统是由相互作用、互相依赖的若干个部分组合而成，具有特定功能的有机整体。而这个有机整体又是它从属的更大系统的组成部分。”在农牧企业中，人、资源这些“硬的东西”和组织、流程、标准、管理、监督、改进等“软的东西”共同组成了企业的经营系统。企业是通过人、财、物的运行实现经营目标，但人、财、物的运行需要一个个系统的支持。我们经过大量的研究发现：企业的核心竞争力除了资源（独占性的）、技术（领先的）、人才（稀缺的）以外，系统能力尤为重要。丰田的精益生产是什么？是一种系统的工作方式。成功的营销模式是什么？是一种系统的营销方式。

 

　　很多企业的老板并不拒绝学习，反而不惜重金去四处听讲座，不过，我们发现：他们学到了很多的知识，为什么没有给企业带来想要的结果呢？这其中的原因之一，就是这些知识之间缺乏必要的系统联系，它们是碎片式的，单独看起来很有道理，但放在一起就不行，无助于提升效率。

 

　　毋庸置疑，中小企业的优势是“船小好调头”。是的，这是优势，说的是中小企业可以更灵活，但却并不意味着可以严重“透支”这种灵活。

 

　　中小企业要“深思考、快执行”

 

　　毋庸置疑，中小企业的优势是“船小好调头”。是的，这是优势，说的是中小企业可以更灵活，但却并不意味着可以严重“透支”这种灵活。企业小，但一样需要战略、一样需要坚持、一样需要一定程度上的格式化。日本的经营之神稻盛和夫掌管的京瓷，无疑是一个巨无霸企业，但它们依然把企业划分成2000个左右的“阿米巴组织”，既保持了一定的灵活性，又坚守了长期战略，更有效的执行了既定的流程、标准。

 

　　我们研究过许多中小企业，发现它们有一个共同的特点：这就是“多变”。为什么会“多变”？原因是在行动前缺乏深入的思考，而行动中一旦没产生既定的结果，很快又变了。这无关与企业规模的大小，而是思维方式上的误区。中小企业对于各类战略和战略目标上应当审慎的深入思考，而在具体的执行上则应当在坚守既定方针的基础上有节制的灵活。

 

　　计划是为了“有目的的行动”。很多中小企业在计划上面太过草率。我们建议：思考的时候要深入，执行的时候一定要快而坚定。

 

　　中小企业应重点打造可复制性的基因

 

　　连锁酒店为何可以迅速发展？麦当劳、肯德基为何可以走向全球？这其中的秘密就是它们具备了可复制性的基因。我曾经很多次预判了一些农牧企业未来的发展走向，后来证明准确率很高，并不是我能掐会算，而是我有我的判断标准：这家企业赖以生存和发展的理由是什么？它有没有可复制的基因？

 

　　工业化时代使物质的供应能力大大提高，世界迅速变的繁荣。工业化有三个特点：1、工具化；2、标准化；3、可复制性。这是提高生产效率的几个关键因素。中小企业如果能够深入地理解这三个特点的奥秘，一定会让自己迅速进入发展的高速路。你可以看一下：无论是双胞胎、海大，还是温氏，都是在三点上下足了功夫。

 

　　一个行业，竞争越是充分，其企业自身的健康指数越高，否则它很难在竞争中胜出，甚至难以存活。不仅是农牧行业，所有的行业都一样，竞争到最后的结果，一定是系统化能力的竞争。

 

　　现在，很多企业还在沉迷于技术、成本、营销等单一优势的胜利，如果不迅速建立系统制胜的理念，路会越来越难走。对于一些企业，我们作为一个局外者都可以看到它们资源的价值，而恰恰它们自己却舍本逐末，去不断地变，不断地模仿大企业。我们认为，这样的选择肯定是错的，农牧企业更应该做的，是持续、坚定地打造系统能力！

 

　　这无关于企业的规模。