生猪专业合作社：“川猪”出川的“新引擎”

　　“越南爆发口蹄疫，周边地区的猪肉紧缺。这次我们组织了社员养殖的180头生猪，远销广西，每公斤毛猪售价达21元。”7月24日，刚从广西卖猪回来的宜宾县古柏乡生源生猪专业合作社的社员王成宽乐哈哈地说道。

　　据了解，古柏乡生源生猪专业合作社，组织宜宾的生猪远销北京、陕西、山东、河南、广西、云南、贵州等地，去年以来，外销近16万头，产值达2.88亿元，平均每月上万头。

　　宜宾生猪专业合作社的异军突起，凭借“产销一体、保本返利、抱团竞争、担保贴息”等一系列机制创新，已成为“川猪”出川的“新引擎”。

　　产销一体，延伸“产业链”

　　古柏乡是川滇边界一个只有2万余人的小山乡。生猪养殖年出栏达7.5万头，实现 “人平近三头猪”。从2002年6月由11户生猪养殖户组成生猪协会，到2010年11月组建古柏乡生源生猪专业合作社，发展社员1031户，覆盖古柏全乡，并带动贵州及邻近县乡养殖户5019户。

　　近年来，生猪价格从“腰斩一半”到“跳空翻番”，出现罕见的“过山车”行情。古柏人认识到，只有实行产销一体化，延伸“产业链”，才能在一定程度上规避农户养殖风险。为此，合作社通过统一品种、饲料、防疫、监管、培训、销售、贷款贴息、生猪保险（即“八个统一”），实现规范化生产，为会员提供产、供、销、加一条龙服务，带动养猪业由“小规模、大群体”向“大规模、大群体”和专业化、集约化、标准化方向发展，使古柏乡的生猪养殖业成为农民增收的主导产业。

　　古柏乡生源生猪专业合作社理事长伍永久说，抱团闯市场，反映要灵敏、精准、到位。这几年他们建立了专门的销售网络，对市场信息及时分析。在去年上半年生猪价格低迷的时候，他们预计到今年行情看涨，鼓励社员及时补栏。“过去，山村农民到县城的机会都很少，现在生猪也销往天南地北。”古柏乡畜牧站站长杨德华说，他们的技术培训4000多人次，把生猪免疫、消毒、无害化处理落到实处，实现了全覆盖。

　　2011年1-6月，合作社社员出栏生猪3.3万头，销售收入达5000多万元，社员户均养猪产值5万元，获利上万元。

　　保本返利，增强“凝聚力”

　　古柏乡的实践证明，从生猪协会到生猪专业合作社，有量的积累，也有质的飞跃。过去协会是“空壳”、缺乏 “实体”、“载体”，在这个转化过程中，古柏乡做大做强生猪产业，走了三步“好棋”。

　　一是提升生猪品质，实行标准化养殖，提高市场竞争力。2007年宜宾县获得了农业部无公害农产品认证。并从2009年开始，合作社共计投资300余万元，现已建成设标准化养殖小区5.1万平方米，提升合作社生猪良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化水平。

　　二是推行“龙头企业+专合组织+适度规模养殖户”模式。与双汇、金锣、雨润、高金等龙头企业保持合作关系。

　　三是建立了年产5000吨配混合饲料的正源饲料厂，突破了养殖瓶颈。提供给社员的饲料每公斤比市场价低0.3元，每头猪节约饲料成本75元。对养殖积极性高但经济条件困难的社员，饲料厂提供饲料赊销，卖猪时再缴饲料款。还可代社员加工玉米等饲料。

　　三步“好棋”， 既增强合作社的后劲，又增强了社员的凝聚力。合作社在提供饲料环节，每公斤让利0.2--0.3元，加上在毛猪销售环节，每公斤高于市场价0.2元收购，每年外销10万头生猪，让社员多增收750万元。

　　古柏乡生源生猪专业合作社每年从饲料厂利润中提取3-5万元，从销售部提取20万元作为运行经费，也积极争取国家政策扶持资金。到目前为止，已争取到政策扶持资金5万元，保证了合作社的正常运转。

　　担保贴息，形成“共同体”

　　古柏生猪专业合作社实行理事长负责制，下设饲料加工部、产品销售部、技术服务部、办公室四个事业部。按“民办、民管、民受益”的原则建立理事会、监事会、社员代表大会等机构。合作社的不断发展壮大，为社员提供了物质保障。

　　古柏乡生源生猪专业合作社的社员郑孝周说：“我扩建养猪场的4万元贷款，就是由合作社里担保贴息，今年，我已出栏生猪200多头，赚了6万多元。”据了解，近年来合作社为成员担保贷款160万元，合作社为其贴息7.5万元，极大地提高了社员的养殖积极性。同时，还建立了生猪养殖风险基金，社员张贤银等生猪死亡每头获补偿400元，迄今已补偿了10多头。

　　古柏乡金坪村江贵兵是合作社社员，他投入20万元建成年出栏1000头的生猪规模养殖场，年销售收入200万元，利润达40万元。目前，合作社中年出栏在100头的规模养殖户有80多户，其中年出栏500头的有11户，年出栏1000头的有2户。合作社充分发挥了专合社的联结功能、纽带功能和组织功能，引导养殖户进入现代畜牧业产业体系。

　　古柏乡乡长叶容说：“生猪专业合作社关键是要延伸产业链，又要巩固社员之间的利益链，抱团竞争，创新机制，利益共享，风险共担，‘不找乡长找市场’，才会使经济实力、凝聚力、带动力越来越强，辐射面越来越广。”