拉运了80头白条猪,却有90张肉品检验合格证,卸下的分割肉品也没有按照规定包装而是裸露在外。1月7日,华阴市食品药品监督管理局执法人员查处一车“双汇”肉制品。
合格证多10张
驾驶员说不出原因
1月7日上午8时许,华阴
市食品药品监督管理局8名执法人员,在从华山市场赴城区城北检查途中,经过市区东边四十米大道时,发现一辆河南牌照的冷藏车正在人行道旁卸货,车门开着。
执法人员发现,卸下来的分割肉没有按照规定包装,而是裸露在外。车上除了分装在筐子内的分割肉外,还拉运有80头(160扇)白条猪肉,但肉品品质检验合格证却有90张,合格证填写也不规范,没有填写肉品斤两。
执法人员将这辆冷藏车暂扣在华山管理所。调查获知,这辆车是河南双汇集团下属子公司济源双汇食品有限公司的运输车,正卸的分割肉是给一家冷鲜肉经销点卸的。车上拉运的80头猪的肉是送往西安的。检查人员询问拉运的车辆驾驶员吴某为什么多出来10张合格证,吴回答“不知道”。
经过联系,一自称双汇肉品西安代理商的宋姓男子赶到华阴市接受处理。他昨日在电话里告诉记者,这车肉是给他送的,所以他去接受调查处理。
他已将情况通报给公司负责西安市场的销售负责人。其答应帮助查找该负责人电话,挂断电话后却没有回复。记者几次打过去,都无人接听。
肉品经检验质量合格
但管理不严格
华阴市食品药品监督管理局局长郭立斌介绍,这些猪肉防疫检疫的“三章两证”虽然齐全,肉品也有购货合同,但是从包装不合格和合格证多出10张来看,该厂对肉品管理不是很严格。特别是肉品与合格证数量不符的现象,令人怀疑这些肉品是否经过检验,所以目前食品药品监督管理局已经对此事给予立案调查。
在依据相关法规对分割肉包装不规范的问题给予4000元罚款后,考虑到车上肉品经检验质量合格,他们在8日凌晨一时许将车辆放行,但要求厂家对肉证数量不符的问题及其原因,给予说明和解释。
记者昨日下午4时24分拨打济源双汇食品有限公司的电话,但电话一直无人接听。