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定点屠宰场被指垄断批发推高肉价(图)

定点屠宰场被指垄断批发推

自有了定点生猪屠宰场后,猪肉价就高于邻镇,引起群众不满,屠夫也拒绝在定点

大岭路一私屠乱宰点被捣毁 大岭路一私屠乱宰点被捣毁

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  • 日期:2010-12-16 14:00
  • 编辑:admin
  • 来源:十堰晚报
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  十堰市屠管部门工作人员经过数日蹲守,于昨日上午,在大岭路谢家村一出租房内捣毁一私屠乱宰点,并当场查获一头病死生猪,屠管部门将根据相关法律法规追究当事人责任。

  昨日上午11时许,记者在大岭路谢家村一出租房内看到,查获的病死生猪全身有多处出血点,旁边还有一条连着针头的注水管。地上一条通向屋外的排水沟里都是黑红色的污水,屋内还有一个自制土灶,上面一口直径约1米的大锅里,污水还冒着热气。记者看到,此处环境非常简陋,搭着石棉瓦的房间墙角处布满蜘蛛网,房顶和墙壁黑乎乎的,墙壁上挂着几个大铁钩,还有几把刀具。

  市屠管办工作人员介绍,根据群众举报,稽查队员通过数日蹲守发现,今日上午10时许此处在屠宰病死生猪,他们立即赶过来, “当时他们正在给病死生猪褪毛,我们稽查队员一到,他们撒腿就跑了。”

  “当时肉贩子都来了,看到我们查处后,他们就赶快走了。这里已经形成了一个销售链条,我们必须在肉品屠宰源头进行查处。”市屠管办工作人员介绍,他们经过群众举报和工作人员的蹲守,已于今年11月7日和13日在此处查获了几头病死生猪,并对违规屠宰户进行了处罚,但违规屠宰户仍然屡教不改。此次查获的这头病死生猪约50公斤,可能带有人畜共患疾病,如果流入市场,对市民危害极大。

  工作人员当场收缴了屠宰工具,并捣毁了屋内的土灶等设施,并将销毁查获的病死生猪。工作人员还将查找违规屠宰户,根据相关法律法规追究当事人责任。

  “今天下雪,屠宰户以为我们不会检查,才开始屠宰,没想到会被我们查处。”市屠管办工作人员介绍,元旦春节将至,生猪肉品消费进入旺季,很多不法屠宰户抱有侥幸心理,逃避定点屠宰,以此获取不法利润,而忽视市民食品安全。工作人员表示,他们将不定时、不定点进行检查,查处的私屠乱宰点坚决取缔,严把屠宰肉品源头质量关,保证广大市民肉品食用安全。

  据工作人员介绍,由于私屠乱宰的肉品相不是太好,一旦流入市场,很可能被不法商户用来制作卤制品或烧烤等食品,提醒市民消费时仔细辨别。如果发现违规屠宰户,市民可及时向屠管部门举报,稽查人员将及时查处,举报电话:8800231、8800230。
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