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武汉市出产猪肉启用新版"身份证" 可追溯猪肉出处

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  • 日期:2011-07-22 09:12
  • 编辑:枫华
  • 来源:湖北日报讯
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   昨从武汉市农业局获悉,该市出产的猪肉已于本月1日起启用新的屠宰检疫验讫滚筒印章,新的“身份证”信息更加详细精准,可追溯到某个屠宰场,市民购买猪肉也更加安全。

  按全省统一标准,新印章的使用方法仍为肉体上加盖印讫,凡定点屠宰厂的产品,均有长条形蓝色滚筒章印迹,武汉市的具体字样为:“湖北AWHX(其中X为区编号)肉检验讫XXXX(XXXX为定点屠宰企业编号)X月X日”,分为6排。印记一律采用医用酒精和国家指定的可食用色素配制而成,对人体健康无害。
 

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