福建宁德霞浦加大生猪屠宰的检疫力度 确保春节肉品安全
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- 日期:2013-01-31 14:53
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连日来,霞浦县组织动物检疫人员,加大生猪屠宰的检疫力度,确保春节期间肉品质量安全。
据了解,霞浦县以创建省级食品安全示范县为契机,进一步强化牲畜屠宰和流通环节的检疫监管,全力落实各项防控措施。检疫员24小时驻场检疫,严防外来疫情传入。对进场生猪严格实施“查证验物”、定期巡查及“瘦肉精”监测,对检出的病害动物,进行无害化处理,从源头上保障肉品安全。
据统计,2012年初至今,霞浦县生猪产地检疫达87560头,动物产品检疫3.93万吨。屠宰环节病死猪无害化处理375头,养殖环节病死猪无害化处理630头。
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