2011年全国饲料工业统计培训班在上海举办

    9月22日，由农业部畜牧业司（全国饲料工作办公室）主办，全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心承办，上海市饲料工作办公室、上海市饲料兽药行业协会协办的2011年全国饲料工业统计培训班在上海举办。这次培训班旨在总结饲料统计工作，提升饲料统计工作能力和分析水平，交流新情况，研讨新思路，部署工作任务。

会议现场

    全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长叶长冮，上海市农业委员会副主任邵林初，农业部畜牧业司饲料处副处长李大鹏，全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心主任单钟，上海市畜牧兽医办公室副主任林卫东等同志和来自各省、自治区、直辖市饲料工作（工业）办公室相关领导、统计工作人员及企业代表共百余人参加这次培训。

    李大鹏同志主持上午培训。

    邵林初同志在致辞中指出，在上海市委、市政府和农业部总体部署下，上海市强化重大动物疫病防控和畜牧投入品安全监管，并以饲料质量安全监管为工作重点，加强饲料生产企业规范化管理。2010年，上海市共有饲料生产企业207家，饲料产量148万吨，产值68亿元，出口额4.6亿元，饲料产品总合格率达到96 %，呈现持续、平稳、优化的发展趋势，促进了养殖业的持续稳定发展。在做好统计工作中，严格把握统计数据的时效性和真实性，积极开展企业统计考评与诚信体系建设工作，不断完善饲料统计工作的信息化、制度化和规范化，饲料统计覆盖率和饲料信息系统软件运用率均达到100 %。

全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长叶长冮讲话

    叶长冮同志在讲话中首先代表农业部畜牧业司和中国饲料工业协会对长期工作在基层的统计工作者。表示亲切的慰问和衷心的感谢！他接着说，饲料行业统计工作进行多年来，经过全行业各方面的共同努力，得到良好发展，并取得显著成绩，积极有效地为政府行政管理和企业生产经营提供了支撑服务，促进了全国饲料行业的发展和进步。他强调：一、充分认识当前加强饲料行业统计工作的重要意义。饲料统计工作是农业部主管部门履行行业管理职能的基本手段，它直接为制定行业政策、法规、标准和发展规划提供重要参考依据，是促进饲料行业、饲料企业科学发展必不可少的一项十分重要的基础性工作。当前，切实加强饲料行业统计工作具有十分重要的现实意义。

上海市农业委员会副主任邵林初致辞

    二、关于目前饲料统计工作开展情况。饲料统计工作取得了显著成绩，统计更加全面，资料更加翔实。目前在中国饲料工业统计信息系统注册的饲料企业已达14395家，占全国饲料企业总数95.6 %，与2009年相比提高了6.5个百分点。他着重从统计分析、数据核查、数据真实、统计时效、统计队伍稳定等方面指出了饲料统计工作还需要进一步改进和提高。

    三、认真做好饲料统计，努力为行业管理和企业发展服务。今年是“十二五”开局之年，我们要做的工作很多，饲料行业面临着新的机遇和挑战，统计工作更是任务艰巨。他强调：一要加强领导，高度重视；二要强化基础，创新手段；三要培养素质，提升能力。

    在培训班典型发言中，甘肃省兽医局副局长周生明介绍了甘肃省饲料办将饲料统计作为一项重要工作来抓的经验：专人负责汇总、及时审核上报、层层分解任务，把统计工作深入到市（州）、县两级，确保统计数据的时效性和准确性。同时加大统计员培训力度，建立统计分析机制。今后，要进一步完善措施，提高饲料统计工作质量。

    辽宁省畜牧兽医局兽药饲料处处长柏云江重点谈到饲料统计工作在为政府服务和促进饲料企业及畜牧业发展等方面发挥的重要作用。近年来，辽宁省着重做了以下几方面工作：一是抓机构建队伍，为统计工作提供组织保证；二是加强培训学习，提高统计人员素质；三是完善统计指标体系，提供可靠数据支持；四是建立信息发布体系，为生产者和有关部门提供决策依据；五是加强制度建设，建立统计工作的长效机制。

农业部畜牧业司饲料处副处长李大鹏主持会议

    随后，单钟同志作《“十二五”期间媒体发展与信息工作》报告，他通过介绍饲料行业媒体伴随饲料工业发展发挥的重要作用和新型媒体的挑战及“十二五”期间媒体展望，探讨了宣传舆论和服务行业的关系。同时，对统计与信息化做了专题论述。他指出，信息功能是统计的基本功能，统计信息化建设就是以网络建设为基础，以数据采集、统一平台和数据库体系为重点，标准和安全为关键，最终达到提高统计信息化水平的目标。最近几年，饲料行业的统计网络环境已经形成，今后要继续努力，把行业的信息资源统计准确，整合到位，分析明晰；同时开发好、管理好、运用好，为促进饲料行业持续健康发展，充分发挥统计工作不可或缺的重要作用。

    国家粮油信息中心张志栋作《玉米、大豆、豆粕市场供求及未来趋势》报告，对于市场饲料原料的走势、影响以及潜在需求等方面进行详尽的阐述和分析，同时说明饲料原料对行业发展的重要性，必须引起高度重视。

    单钟同志主持下午培训。

全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心主任单钟作报告

    在统计工作人员典型发言中，山西省饲料奶站办公室高工、山西省饲料工业协会副秘书长张艳梅和广州市饲料行业协会常务副秘书长严炯钧分别作“加强饲料信息统计工作服务行业企业发展”和“承接职能做好统计服务”的发言。两位同志从职能和服务的角度，强调统计工作的重要性和如何做好这项工作。基层行业统计工作繁重，琐碎，又需要特别认真的态度。

    从他们的发言中，与会代表看到了基层统计工作人员的负责精神，对大家是很好的启迪，这也是做好行业统计工作的前提。典型发言通过交流，学习好经验，思考新问题，是这次培训工作的特点。

    上海杰隆生物制品股份有限公司董事长成国祥作《科技创新引领饲料工业的稳健发展》报告。他分析饲料工业虽然困难重重，但面临着难得的机遇。但由于畜产品和食品安全前提是畜禽投入品的安全，再加上原料资源短缺，因此研发新技术是养殖业安全、健康发展的需要，是饲料企业差异化竞争能力的方向。科技创新是企业的生命，饲料安全是行业的生命，紧紧抓住这两条生命线，行业和企业的发展就有了保障。

    上海美农生物科技股份有限公司副总经理王华洲作《组织能力的打造，突破发展瓶颈》报告，他通过对国内、国际背景，养殖行业现状和饲料企业发展面临挑战进行分析，用实践解析了突破瓶颈的问题。他说，企业要发展就必须制定正确的战略，并打造出与之相配的组织能力，而组织能力的打造是一个长久的系统工程，需要企业员工的认同和努力，从而用“组织能力”突破发展瓶颈。

    六和集团总裁陶煦结合行业和六和的发展作《统计分析以及信息收集对企业发展的重要意义》报告。他说，保持增长是六和的根本思维和发展的原动力，产业链竞争替代单个企业竞争是大势所趋，合作是企业生存的要求。2008年，六和饲料产量占中国市场5.7 %，2009年此数据提升至7.21 %，六和饲料的市场占有份额逐年增长，但规模仍有提升空间。

    未来5至10年是中国加快推进城市化进程的黄金期，城市化率有望提高10 ～ 15个百分点。农村消费在快速增长，将产生巨大的内需新动力。因此，饲料企业有着庞大的市场空间。

    他计算，假设中国每人每年多吃5公斤肉，如果是牛肉，需要消耗5395万吨饲料；如果是猪肉，需要消耗1625万吨饲料；如果是禽肉，需要消耗1170万吨饲料。大力发展禽肉可以缓解粮食价格持续上扬，原料紧缺的矛盾。

    从区域发展速度看，2009年占我国饲料工业比重较大的东部10省的发展速度略有放缓，西部11省和东北3省发展势头强劲。因此，企业的出路：控制资源，突破技术，品牌营销。无论是饲料原料的强大推力，还是消费者的持续拉力，或是技术支撑力都需要在未来5年积极准备和提升，这就要求企业首先在提升效率上做大文章。

    他分析指出，未来饲料行业发展趋势：一是劳动力短缺将演化为长期趋势；二是农产品价格上涨常态化；三是行业规模化趋势催生效率提升；四是区域结构调整加快。

    李大鹏同志在总结中指出，今天，我们就饲料统计和形势分析工作、行业媒体发展、饲料原料市场、企业统计和信息工作进行了深入广泛的学习和研讨，来自企业、行业协会、研究单位的专家为大家做了精彩的报告。开阔了眼界、启发了思路、时间短，但收获大。

    他希望：一是积极贯彻落实这次培训班的精神，增强责任感，恪守职业道德，坚持实事求是，认认真真做好饲料统计工作；二是行业统计人员继续加强学习，掌握统计基础理论和有关业务知识，不断提高统计业务能力，推进饲料统计工作更好地开展；三是及时总结经验，不断思考问题，通过对统计资料的分析、研究，创新思路，开拓进取，切实推进各项工作。