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大连市中央直属猪肉储备库建成

  • 点击次数:
  • 日期:2011-12-28 16:28
  • 编辑:admin
  • 来源:大连电视台
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  《大连新闻》2011年12月27日播出:

  面对价格波动较大的生猪市场,国家决定在重点地区建设猪肉储备冷库,调节市场供需平衡。今天(27),东北首个中央直属猪肉储备库在大连市建成并投入使用。

  这座由国家出资9000多万元兴建的中央直属猪肉储备冷库位于瓦房店市工业经济园区,最大储存量为1万吨,相当于20万头生猪的出肉量,全部采用国际领先的冷冻冷藏技术和管理模式,可保证猪肉品质10至12个月。

  此次国家在全国共建立11个中央直属猪肉储备冷库,将发挥应急救灾和市场调控的作用,减缓生猪市场价格波动。
 

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