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猪价大跌拖垮江门最大肉联厂

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  • 日期:2009-05-22 17:13
  • 编辑:本站编辑
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  生猪价格持续下降,不但影响猪农,也影响江门市一批与生猪有关的企业。因猪价大跌前来屠宰的生猪量大减,江门市一家设计日屠宰量2000头的最大肉联厂每日仅屠宰40头,面临倒闭。

  记者昨天上午9时左右来到江门市肉联厂,只见工厂早早关了门。工厂一位职工告诉记者,这么大一家现代化肉联厂,原来有50名员工,现在因无猪可宰,大部分员工下岗,只留下小部分人开工。每天凌晨等唯一的一家客户江门市鹏中皇鲜肉食品专卖店的40头猪送来后,工人手工开工个把小时便收工了。整条现代化生产线一直闲着。

  江门市经贸局一位工作人员对记者说,江门市肉联厂在1997年办厂之初是江门市区唯一的一家现代化屠宰厂,最高峰时日屠宰1498头猪。2004年市区放开了生猪屠宰经营权,使市区屠宰场从1个变成8个。尽管这样,肉联厂每日还有700头猪屠宰。最近猪价持续下降,肉贩怕赚不到钱,纷纷私宰猪,使平日100多猪贩送数百头猪变成只剩唯一一家大型养猪场的猪送来屠宰。

  工厂一位管理人员对记者说,杀一头猪,该厂只收25元代宰加工费。肉联厂开支很庞大,虽多次挖潜减了代宰加工费,但由于生猪的价格持续走低,肉贩仍为这25元多次争吵,后来干脆不来了。他说,肉联厂作为江门市最大、起点最高的机械化、工厂化、规模化的企业,对市区“放心肉”工程起着重要作用,现在却奈何严重亏损,面临倒闭。

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