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广州市肉价迎来了“低温天气”

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  • 日期:2008-12-02 17:16
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  随着羊城冬意渐浓,肉菜价格也迎来了“低温天气”。昨日,笔者在各大肉菜市场了解到,近日蔬菜价格回落到了近两月以来的最低谷。同时,猪肉价格也下跌了1元/斤。随着天气持续转冷,羊肉持续热卖,目前鲜羊肉的价格在22元/斤左右。

  笔者昨日走访多家市场发现,目前本地菜心的售价为2.5元/斤左右,西洋菜3元/斤,芥兰3元/斤,芥菜2.5元/斤。水叶菜的均价在2.8元/斤上下,价格普降。而前段时间售价较高的时令菜如菠菜、生菜等,价格都大幅下降。菠菜从5元/斤降至了3—3.5元/斤,生菜由原来的3元/斤降至了2.2—2.5元/斤。据悉,价格下跌主要与目前蔬菜的供应量日渐充足,时令蔬菜开始大量上市有关。

  猪肉价格也在下降,据东川新街市有关负责人反映,近两日,猪肉的整体价格下降了1元/斤,目前有皮上肉的价格为12元/斤,排骨18元/斤,花肉11元/斤,瘦肉16元/斤。而随着天气持续转冷,其他更适宜于打火锅的肉类开始热销;加之猪肉供应由于货源充足,运输畅通,导致销量下降。与猪肉跌价形成对比的是,羊肉近两周来持续热卖,目前市场鲜羊肉的价格在22元/斤左右,每日销量节节上升。而其他肉类,如鸡肉、牛肉、海鲜类产品的价格没有太大的波动。

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