相距不足10公里 肉价相差一元多
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- 日期:2008-11-10 17:49
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保定安新县老河头镇距保定市区界不足10公里,从老河头镇到保定市区和安新县城距离基本相等,然而在老河头镇经营猪肉的商户却不能卖从保定肉联厂购进的每公斤13.4元的猪肉,而只能卖从安新县购进的每公斤15元的猪肉。11月9日,记者带着这一问题到安新县老河头镇进行了实地采访调查。
■安新境内不能卖保定肉
11月9日上午,记者走进老河头村内的集贸市场采访,正好遇见安新县生猪定点屠宰管理执法人员现场执法。多名执法人员围着一家猪肉摊,不让商户出售猪肉。商户张小星说,这份肉是他在8日23时从保定市定点屠宰厂保定肉联厂采购的,猪肉零售需要的所有票证他都能现场提供,手续合法,猪肉品质有保障,执法人员就是不让他出售合法的猪肉。
执法人员坚持,所有外地猪肉进入安新县境内,都要到安新县畜牧水产局下属的动物检疫站进行复检,检验合格后才能销售,否则不允许进入安新市场。
记者了解到,老河头市场上的多家猪肉经营户每天要从保定购进猪肉10头、1000多公斤,都面临着这样的问题。
■猪肉进价相差一元多
为何非要采购保定肉联厂的猪肉,而不采购安新县生猪定点屠宰管理办公室指定的猪肉?
张小星告诉记者,他家距保定和安新县城的路程基本相等,到保定肉联厂采购猪肉价格在每公斤13元到13.4元左右,而在当地采购猪肉价格在每公斤15元左右。如果按每天销售猪肉100公斤,这样每天的收入就相差近200元钱。进货的价钱降低后,卖货的价钱也会相应降低,这样就会把实惠让给广大的消费者,让老百姓吃上放心的便宜猪肉。
■猪肉重复检查有无必要?
在现场执法的安新县生猪定点屠宰管理执法人员解释说,为了保证食品安全,所有进入安新县境内的猪肉都必须进行复检,复检要将肉全部送到安新县城内的动物检疫站进行。因为即使外地经过检疫的猪肉,在到达安新县的运输途中也可能会受到污染。
张小星告诉记者,老河头镇距保定市区和安新县路程基本相等,运输条件也一样,如果运输过程有污染都会有污染。而且,猪肉经营户每天晚上从保定购进猪肉,再送安新县城去检疫,不仅往返成本要增加几十元,返回到老河头市场时,集市就快散了,根本就没有办法销售。对此,执法人员称,复检是必须的,造成其他问题他们无法解决。
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