猪肉涨价有利于城乡利益再调整
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- 日期:2007-08-14 17:48
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今年春节以来,广东猪肉价格一路走高,不少人大呼不妙,而广东省政府发展研究中心宏观处谭炳才处长则认为这是件好事,因为它有利于城乡利益再调整。以下南方农村报(简称南农)对谭炳才(简称谭)的专访。
南农:您认为春节以来的猪肉涨价是正常现象吗?
谭:涨价是正常现象,从上世纪90年代中后期猪肉市场放开以来,只有1997、1998年涨过一次,此后长期在低价位徘徊。涨是必然的,但这次的涨价比较突然,涨幅比较大。
南农:涨价的原因是什么?
谭:除成本带动外,主要是有效供给不足,而这来自两个因素:长期来说,农工产品剪刀差、猪肉价格的低迷导致不少养户放弃、减少养猪,猪蓝耳病则直接造成了猪的大量死亡。
南农:这两个因素哪个的影响更大?
谭:蓝耳病。
南农:您怎么看待这轮猪肉涨价?
谭:猪肉涨价是一件好事,农民可以从中获利,缩小城乡差距。另外,没有猪肉价格的上涨,就没有国家的重视,就不可能有以工哺农重大举措的出台。
南农:您觉得国家的扶持重点应在什么地方?
谭:一是开展母猪、种猪保险,补贴规模养猪场;二是加大养猪基础研究,作为一项公益性事业纳入财政统筹,培育出更多优良猪苗;三是做好防疫防病工作。
南农:但有的养猪户觉得这些措施作用不大,只要政府不压制猪价就行了,您怎么看?
谭:政府不会压制猪价,母猪保险、养猪补贴等措施不是干预市场,只是为养猪业创造更好的环境,这也是发达国家的通常做法。再说,猪市场已经开放,政府也控不了价格。
南农:目前实行母猪保险、养猪补贴有困难吗?
谭:没有困难,政府已着手在做。
南农:目前的涨价趋势什么时候会停止?
谭:明年三月,猪肉供求紧张的局面将会缓解,大概降两三元,但不会低于涨价前。
南农:降价依赖哪些因素?
谭:眼前是控制蓝耳病,另外就是前面所说的国家的扶持政策到位。
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