美国农业部预测2013年玉米及大豆的产量和价格

美国农业部预测2013年玉米及大豆的产量和价格
 

　　【加裕周评】上周美国农业部发布了他们对2013年美国玉米和大豆产量的预计。

　　2013年玉米 —— 美国农业部预计种植9650万亩，总产量为145.3亿蒲式耳，每亩单产163.6蒲式耳。比2012年干旱减产时的产量同比增长了35%。美国农业部预计2013年产量的年平均价格为$4.80/蒲式耳，而当前的价格是$6.90。

　　2013年大豆 —— 美国农业部预计种植7750万亩，总产量为34.05亿蒲式耳，每亩单产44.5蒲式耳。比2012年同比增长了4.9蒲式耳/亩。美国农业部预计2013年产量的年平均价格为$10.50/蒲式耳，而当前的价格是$14.61/蒲式耳。

　　如果我们以当前的玉米和大豆价格与美国农业部的预计比较，我们会发现饲料价格有30-35%的下跌潜力，即每头分娩至育肥的成本可以下降约$25-30美元。（玉米下跌$2.00美元/蒲式耳，大豆下跌$4.00美元/蒲式耳。）

　　我们相信养猪业者已经意识到这种快速的饲料价格下跌。这会导致养猪者停止并放慢种猪群的减栏。

　　同时值得指出的是，上周五的玉米期货市场是2013年十二月为$5.52、2014年三月为$5.63及2014年七月为$5.75。这明显高于美国农业部预测的平均$4.80同期价格。上周五的2013年大豆每蒲式耳高出美国农业部预计价格$2.00美元。显然市场没有忽视再次干旱的可能。

　　美国在过去的42年间出现过5次干旱。在过去的几年间并没有再次干旱。尽管谈论到气候变化，距离上一次干旱已经过去23年了。我们想起几年前参加Mac Cuddy的一个见证宴会，他白手起家成立了一家火鸡公司，公司生产全世界25%的火鸡并拥有3,000名员工。他说“永远不要在干旱问题上押注”。23年才一个，机率不大。

贸易问题

　　俄罗斯的猪价出现从$3.00/公斤至$2.00/公斤的下跌，而艾奥瓦对中国猪价也出现下跌。这可能是由于这两个国家加强对进口猪肉及肉品中使用莱克多巴胺（培林）使用的关注。从美国-加拿大出口到这两个国家的困难增加，这对养猪业者而言是现实的严重问题。更少的市场准入将会美国-加拿大的出口并压低猪价并抬高中国-俄罗斯的猪价。我们预计中国-俄罗斯的猪价将得以保持。我们预计持续的压力将导致培林的使用减少。美国最大的生猪饲养企业及屠宰厂史密斯菲尔德最近称，他们有能力通过全产业链保证无培林猪肉，以迎合市场需要。在美国的供需猪肉中有40%流向俄罗斯-中国，非弹性商品市场中4%可以明显影响生猪价格。如果其它国家将这作为贸易壁垒以支持国内生产者，这将是个严重的问题。美国-加拿大有着全球最高效的低成本的养猪业，有大量猪肉用于出口。这威胁到高成本低效率的国家以及他们的养猪业者。随之而来的就是贸易问题。
 

肥育牛

　　美国农业部2月1日的肥育牛报告表明肥育牛数量比一年前减少了6%。

　　大约减少了750,000头肥育牛。牛肉产量减少有助于猪肉价格。在没有牛肉的情况下是吃不到牛肉的。
 

生猪数量

　　母猪群的减栏源于去年7月。无疑7月-8月的母猪群减少。我们预期4月前猪群数量不会出现明显的同比下降。上周美国每周的上市猪数量比去年同一周同比下降60,000头。这是屠宰厂利润少引起的吗？或是屠宰厂规模减少？还是没有猪源？

　　今年截至目前（2013年2月9日），出口到美国的加拿大生长猪下跌了约10%（减少60,000）。今年截至目前（2013年2月16日）的加拿大生猪屠宰数量为85,000。将商品猪及生长猪出口情况进行合计，显然加拿大的猪总供应量正在下滑。