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生猪价跳水触痛养殖户 市场呼唤保护机制

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  • 日期:2010-04-15 21:41
  • 编辑:本站编辑
  • 来源:经济视点报
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  南阳市桐柏县养殖户老宋在自家的养猪场里犹豫了半天,最后还是决定拨通远在上海打工的儿子的电话,开口还是提要钱的事情。这已经是最近以来的第六次了。

  家里已经没有钱了,能借的也都借了,眼看着猪圈里的猪等着吃食,他不得不向儿子救援。  

  因为一直往里面搭钱,儿子儿媳并不支持他继续养猪,因为这件事情,家里的关系一度很是紧张。

  眼看着生猪价格,从去年12月份一直跌到了现在,周围村上的养猪户都陆陆续续清空了猪圈,而他想继续赌下去。

  而远在南阳李河乡养猪的同村人宋义山,也面临着同样的境地。

  在当地,生猪收购价已跌到了4.2元,养一头猪大概要赔200元左右,据宋义山介绍,当地许多散养户都已破产。

  这次,河南猪肉价格的疯狂跳水,让无数养猪行业的养殖户面临窘境,一些养殖户还在苦苦撑着,而另一些早已债台高筑,甚至退出了市场。

  红色预警拉响

  官方数据也并不乐观。

  猪粮比,就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。

  据河南省商务厅市场运行调节处副处长梁荣华透露,现在河南省的猪粮比已经连续四周低于6:1,在红色预警区内高危运行。同时,这个数字也意味着养一头猪不赚钱反而要赔200元左右。

  河南省商务厅有关负责人介绍,按照此前测定结果,猪粮比为7:1时,河南省养猪达到盈亏平衡点,7:1至6.5:1进入蓝色预警区间,6.5:1至6:1为黄色预警区间,6:1以下为红色预警区间。  

  通过河南省生猪等禽畜屠宰统计监测系统网站,记者看到上周生猪的平均价格为9.66元/公斤,生猪主要饲料玉米价格为1.66元/ 公斤。

  其实,现实的状况更加糟糕。

  梁荣华说,“估计猪粮比已经跌至5.8:1左右”。

  她介绍,“其实检测的数据还是稍微偏高的,市场上的生猪价格很多地方都跌到了9.00元\公斤以下了, 而1.66元/公斤是本地玉米的价格,这些玉米由于受去年的天气影响很多都已发霉,质量差的都没法喂猪,有些猪农跑到东北等外地进玉米,不算运费,价格都已接近每公斤两块钱。”

  与生猪价格疯狂跳水相比,猪肉的价格下跌则温和得多。据了解,自2010年1月1日到4月4日。全省的生猪平均收购价由每公斤12.57元下降到9.66元,而全省猪肉平均零售价则仅仅下降了1元钱左右,从每公斤18.74元下降到17.79元。

  养猪场、屠宰场、批发商、零售商,整个产业链中的四大环节,批发商和零售商高进高出、低进低出影响不大,屠宰场价格稳定,因生猪出栏量的增加会略微受益。而养殖户在这轮市场低波中承担了大量压力。

  “受伤”的养殖户

  瞅准了时机可能会大赚一笔,赶不对时间很可能到最后也只能竹篮打水一场空,甚至还会赔上家底。这就是养殖户在整个市场中的生存状态。

  2007年、2008年猪肉价格连续高位运行让无数人看到了养猪的利润,但是随后市场迅速饱和及猪流感等影响,让这个行业开始玩起了走钢丝的游戏。  

  养殖户宋义山就是在前两年猪肉行情好的时候进入这个行业的。

  因为听说李河乡古寨村有工厂对外销售的生产残渣可以喂猪,他就打定了在这里养猪的主意,两年前举家迁到了古寨村。

  原以为凭借这里的成本优势,养猪只赚不赔,但是显然现实并没有那么乐观。

  “我决定不再增栏了,卖完就算了,不添猪仔了。”宋义山说。其实现在让他困扰的还有另外一个问题,就是听说以后那个厂子准备建沼气厂,肥料废渣准备不再对外出售了。

  宋义山一脸愁容,“如果真是那样,那真的干不下去了。”

  而在荥阳的河南百顺农牧发展有限公司,董事长鲁百顺也做了同样的决定。

  “我们已经开始压缩存栏量了,也不再补栏,以减少损失。现在我们公司每头猪大概赔300~400元。”鲁百顺说。


  身为郑州市养猪协会副会长的他坦言:“现在养猪行业基本处于没人管的状态,说是市场经济,但是缺乏有效的监管和调控,怎么算是健康的市场经济呢?”

  他说:“按照常理,目前的情况早就应该启动调控政策了,以前在猪价跌到这个时候,省里会启动猪肉应急预案,各个省辖市会收储猪肉,这样可以减少市场上猪的供应量,同时还会给每头母猪补助50~100元。”

  市场呼唤健康机制

  据业内人士分析,这次猪价持续下跌的主要原因,一是随着天气转暖,肉类消费逐渐进入淡季;二是市场上生猪供应量过大;三是部分地区受疫情影响,致使生猪提前出栏;四是随着人们膳食习惯的改变,鸡鸭鱼类及素食挤占了猪肉的消费份额。

  但是当这些原因逐渐凸显出来,甚至威胁到养殖户及整个行业时,市场并没有一个监控机制去协调。

  鲁百顺认为,相关协会应该发挥更大的作用,使养殖户之间增强联系,让每一个养殖户都能了解当地整体的市场情况。

  除此之外,政府也应该加大投入,重点扶持一些大中型养猪场,提高行业进入的门槛。

  梁荣华也表露了同样的观点。河南作为养猪大省和粮食大省,养猪产业运行的好坏不但关系到从业人员的利益,还关系到粮食的消化以及农产品的价格稳定,现在大家急需转变观念,重视养猪产业在河南省经济整体产业链中的作用。

  梁荣华分析,就目前市场上的情况来看,随着淡季到来,短期内生猪价格上涨的可能性不大。

  但值得养殖户欣喜的是,据其透露,河南省发改委、商务厅及财政厅已经在4月9日联合下发了内部明电,向各地市下发了落实猪肉储备制度的紧急通知。

  对于养殖户来说,这个猪肉应急储备制度虽然有点姗姗来迟,但是也总算让他们松了一口气。

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