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惠州问题猪肉熏一晚变光亮腊肉 每天1吨流入市场

惠州问题猪肉熏一晚变光亮

记者历时一周,对惠州惠城区汝湖镇一个非法腊肉加工窝点进行暗访,调查后发现

肉商竞争 猪肉“18元1公斤”引发抢购

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  • 日期:2011-01-17 18:26
  • 编辑:admin
  • 来源:金华日报
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“18元1公斤”的猪肉俏销

  在永康市古山镇三村菜场,肉摊一字排开,靠近菜场门口的肉摊,“18元1公斤”的标价牌十分醒目。每个肉摊前都围着许多顾客,肉商们忙着斩骨头、切肉、过秤、收款。在不远处,一个顾客买了一点青菜后,问起冬笋的价格,菜摊摊主说:“冬笋22元1公斤,猪肉18元1公斤,现在笋比肉贵。”

  菜场一名工作人员反映,古山三村菜场猪肉的价格以前和其他地方一样,是22元左右1公斤, 18元1公斤是从今年元旦开始的,已经十几天了。快过年了,家家户户都要多买点猪肉,一公斤猪肉相差4元,10公斤就相差40元,买的人当然多了。来古山买肉的,除了本地人,从附近胡库、芝英赶来的也不少,一买就是几十公斤。有的肉摊以前一天卖两三头猪,现在要卖四五头猪。

疑与肉商竞争有关

古山的猪肉怎么会这么便宜?

  “和肉商之间的竞争有关。”古山镇三村菜场负责人说,“去年底,三村菜场肉摊重新投标,有几个肉摊换了老板,个别肉商降低了价格,其他肉商也跟着降价,大家都卖18元1公斤,都靠薄利多销来争顾客。我了解过,除猪皮、猪血、猪内脏等收入外,现在古山猪肉的进价是17.4元左右1公斤,以前卖22元1公斤时,卖一公斤肉有4元多的利润;现在卖18元1公斤,卖一公斤猪肉利润不到一元钱。”

  古山工商所工作人员表示,对正常的肉价波动、肉商主动降价让利,国家是允许的,工商部门不会干涉,特别是在当前菜价普涨、老百姓感叹“菜篮子”难拎的大背景下,还应该提倡。但如果是肉商以排挤竞争对手或者独占市场为目的,以低于成本的价格销售猪肉,损害其他经营者的合法权益,扰乱猪肉市场的正常秩序,就违反了《反不正当竞争法》,工商部门有权依法查处。

  至于古山镇三村菜场猪肉卖18元1公斤,是不是已经低于成本价,是不是构成不正当竞争,古山工商所正在密切关注,必要时会采取相应措施。

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