双汇集团致歉责令子公司停产 成都下架其肉制品

    央视3·15特别节目曝光河南生猪产区养猪户，利用国家明令禁止使用的“瘦肉精”喂出“健美猪”，并且这些服用禁药的猪肉有许多进入了著名肉食品加工企业“双汇”。

    昨日，成都部分大型超市已自行将“双汇”火腿肠系列产品下架；省工商局已开始对流通环节的“双汇”肉制品等进行质量检测，确保猪肉安全。

    【市场调查】

    “双汇”发函保证质量但还是被超市赶下架

    昨日10时，记者来到成都市红星路二段互惠超市386号门店，发现该超市的火腿肠专柜空了一大半。“一大早就接到上级通知，‘双汇’火腿肠撤架。”店员说，下架通知是总部对所有的互惠门店发出的。

    在岳府街红旗连锁超市出售火腿肠制品的货架上，前天还摆放着3种类型的“双汇”火腿肠产品，昨日只剩下本土品牌了。成都红旗连锁股份有限公司宣传部部长贾女士说：“15日得知此事后，红旗连锁所有门店在第一时间就下柜停售该品牌火腿肠。”

    在春熙路附近的伊藤洋华堂百货、王府井百货的食品区，记者没有发现“双汇”肉制品在售。　“15日下午，‘双汇’给我们发函称保证质量没问题。但我们还是决定当天晚上就下架。”昨日，欧尚超市成都高新店干货部门经理王宏说，目前，成都3家欧尚超市都将“双汇”肉制品下架，等有关部门进行抽检，若产品质量没问题，再考虑上架。

    【双汇集团】

    济源工厂停产自查绵阳“双汇”销售正常

    昨日，双汇集团就“瘦肉精”猪肉事件做出回应，声明称济源双汇食品有限公司是双汇集团下属子公司，对此事给消费者带来的困扰，双汇集团深表歉意，并责令济源工厂停产自查。

    记者随后拨通该集团绵阳肉制品生产基地生产部电话，一位不愿透露姓名的女士说：“我们的生产流程非常严格，工人进入生产线前，必须先穿上特制帽子和筒靴；然后通过浴室、吹风消毒区、进行洗手消毒等。”该女士同时表示，绵阳双汇食品公司新厂区位于新皂镇，主要包括生猪屠宰、肉制品精细加工等项目，目前销售状态正常。

    【官方回应】

    省工商局：对“双汇”肉制品进行质量检测

    “瘦肉精”流入“双汇”一事曝光后，引起了我省工商局、食品药品监督管理局的高度重视。

    昨日，省工商局就“双汇”事件发表声明，称省工商局对“双汇”事件高度关注，已部署对流通环节“双汇”等肉制品进行质量检测，将根据检测结果，依法作出处理，并要求各地工商部门即日起全面加大对“双汇”肉制品的巡查监管力度。同时，按照上级机关的下一步工作部署，积极开展肉制品市场监管。

    省工商局食品流通监督管理处处长陈永洪说：“我们目前没有接到国家工商总局的有关‘双汇’下架的通知，部分超市应是自发行为”。他表示，按照国家有关规定，生产商和经销商一旦发现产品有问题，应主动进行处理。据了解，省工商局准备对市场销售的“双汇”集团的相关产品组织抽检。

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    双汇集团：以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，目前总资产100多亿元，年产肉类总产量300万吨，是中国最大的肉类加工基地。2010年11月，双汇集团成功推进整体上市，实现企业的再次重组，股票市值超千亿元。

    “瘦肉精”：一类药物，能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、降低成本。但对人体会产生副作用。

    市食品药品监督管理局：

    未发现“瘦肉精”猪肉今年抽检将达8104次

    成都市食品药品监督管理局食品安全协调处处长李波说，去年成都市对猪肉、肉制品等展开抽检共计2990次，均未发现“瘦肉精”。今年，监管部门将加大抽检力度，全市将联合农业部门、质检部门、工商部门、卫生部门以及药监部门对猪肉、肉制品展开抽检，抽检批次将提升到8104批次。“仅3月份我市对猪肉、肉制品就进行了160个批次检查，其中包括绵阳双汇公司在成都销售的产品，结果显示均未发现猪肉、肉制品中含有‘瘦肉精’。”李波说，一定要全力确保百姓餐桌上的猪肉安全。

    关于检查步骤，据李波介绍，监管部门抽取待检样品后，将直接送到成都市食品药品检测中心、成都市质量监测院等国家法定机构，如果检测出有“瘦肉精”等非食用物质，相关部门将按照国家法规，从重从严顶格处理。