无良猪贩连灌三遍水，生猪增重40斤(组图)

　　半夜，老母猪凄惨的嚎叫声在村子里回荡；大街上，几名男子借助昏暗的路灯光线，把水管插进猪嘴灌水。6月5日凌晨 2时许，记者在平度市大水泊生猪批发市场外，目击了猪贩给淘汰下来的老母猪注水的场景 。记者跟踪发现，这些注水猪大多被送进了即墨市七级镇一家正规屠宰场。令人意外的是，猪贩不用出示检疫证明，就能畅通无阻地把猪送进屠宰车间。该屠宰场的看门人告诉记者 ，这些生猪都是送来代宰的，屠宰场每头猪收40多元钱的费用。

　　夜色下用铁钩水管给猪注水

　　记者近日得到线索，曾捣毁生猪注水窝点的即墨市七级镇又现注水猪。该镇青龙埠村的村民告诉记者，该村一名猪贩半夜常到平度市的张戈庄镇拉猪，其中有猫腻。

　　6月5日凌晨1时许，这名猪贩驾驶农用车出了门。“蹲点”多时的记者驱车追随。沿着青沙路行驶了半个小时后，农用车拐到马路东侧一个村子里。村子南头的大院就是平度市大水泊生猪批发市场，市场大门紧锁着。村子里一片寂静，昏暗的路灯下，停着几辆拉满生猪的货车。这些货车下面的地上积了不少水，记者把车藏在一条胡同里，随后来到这几辆货车跟前。

　　凌晨2时许，两名男子从一辆货车旁的平房里走出来，他俩一人拿着长柄钉钩，一人手里拿着水管。拿钉钩的男子把钉钩一端插进猪脖子里，控制住猪头，生猪随即凄惨地嚎叫起来。拿水管的男子则趁生猪嚎叫之际，把水管插进猪嘴里。不一会，猪嘴里就往外溢水了 。此时 ，街上几辆拉满生猪的货车前，都有人在给生猪灌水。记者还发现，市场北侧两个大院子里，也发出生猪的惨叫声。这俩大院都关着门，但透过门缝记者发现，院子里也有人正在给生猪注水。

　　事后，一名村民告诉记者，村里的市场已设置了 10余年，几乎每天夜里，村民都要被猪的惨叫声吵醒。

　　交易时看猪肚子大小定价格

　　“从哪儿来的？刚来这个市场买猪吧？”记者穿着的一身“工作服”，让一名猪贩误把记者当成同行 。这名自称姓李的当地猪贩告诉记者，这里卖的大多是老母猪，还有少数种猪，都是因年老等原因，从养猪场淘汰下来的。

　　李某指着一头正在小便的生猪告诉记者说，生猪注水后会不停地排泄，因此晚上10时 、12时和凌晨2时许，猪贩都要给生猪注水。到交易时，灌进去的水大约能被生猪吸收40斤。老母猪的收购价是一斤7元至7元5角。这样算来，一头猪光水钱就能赚近300元。

　　凌晨 2时 30分许，市场门外已聚集了 30余辆车。三轮车、货车、农用车应有尽有，有的车上拉着猪，更多的是空车。卖猪和买猪的猪贩们，都站在拉满猪的车厢里，对眼前的猪讨价还价。

　　记者发现，这些生猪的嘴巴等部位全是伤痕。记者听到，生猪肚子大小是猪贩们讨价还价的唯一条件，肚子大的猪证明灌的水多，价格在7元至7元2角之间，肚子小的生猪则要价在7元5角左右 。

　　4时许，市场终于打开了大门，各类车辆鱼贯而入 。市场里摆放着七八个磅秤，猪贩们进行买卖时，必须用这里的磅秤进行称重。卖一头猪要交给市场10元，猪贩买一头猪也要交10元。记者却没有看到有人对这些猪进行检疫。

　　正规屠宰场收费代宰注水猪

　　记者在市场上探访时，一名戴着眼睛 、身穿夹克服的男子一直跟在记者身后。为避免身份暴露，记者只好开车来到村口，等候拉猪的车辆离开。凌晨 4时 30分许，部分性急的猪贩就拉着猪离开市场。而到凌晨 5时许，大量拉着生猪的车陆续出村。