杭州新昌网购野猪肉 31元/斤供不应求
- 点击次数:
- 日期:2012-02-27 09:52
- 编辑:admin
- 来源:杭州网
- 评论
见过网上卖衣服的、卖化妆品的,可你见过网上卖猪肉的吗?天猫网上有家“天姥人家”网店,专卖生态猪肉,每斤售价31元!这是什么猪肉,价格竟比菜市场高出一倍?根据这家网店信息,我找到新昌县,见到了网店掌柜郑永庆夫妇和他们的生态野猪园。
从新昌市区出发,半个小时车程到儒岙镇上里村。郑永庆的生态野猪园在村旁山坡下,他曾在电话里告诉我,自己每天都要给小猪放外国音乐。
站在村口,我正准备问路时,一阵旋律劲爆的音乐传来,仔细一听,正是波兰女歌手Ann Winsborn的成名曲《La La Love On My Mind》。沿着音乐传来的方向,朝里走了六七分钟,我看到两幢大开间的简易房子,房顶上架着的一个高音喇叭响得甚欢,郑永庆正“指挥”着一群猪进食。
跟普通饲养方式不同的是,这群猪并没限制在空间狭隘的猪圈里,而是满山坡自由活动的。走近一看,这些猪的相貌还很特别:不仅嘴巴前突,颜色还多是黑、棕色的。原来它们是由野猪跟家猪杂交配种而来的,属“野猪二代”,“长相自然也怪异些” 。
今年37岁的郑永庆,早年大学毕业后,在上海工作多年。2009年3月,郑永庆想回农村创业,并在新昌老家考察了一段时间。当时经常有村民将山上捉到的野猪高价售卖,“城市人生活条件好了,总想着吃野味、野菜,能不能养野猪呢?”
几个月后,在大城市里事业有成的郑永庆,在新昌山村建猪场养野猪时,曾被很多人认为“不务正业”,好在有父母和妻子的支持,生态养猪园进展顺利。
当年12月,得知有村民抓到一头体格魁梧的公野猪,郑永庆连忙高价收购了。就这样,6个月后,野猪二代诞生了:皮肤黑棕色相间,脾气比“爸爸”温柔了不少。
在建养猪场时,瘦肉精事件还时有报道,郑永庆就萌发了“有机猪”的概念:让猪宝宝们生活在青山绿水间,每天可以自由运动,娱乐生活丰富……
说到娱乐,郑永庆突然卖起了关子:“你们记者见多识广,知道为什么给小猪听外国音乐吗?”
见我一脸茫然,郑永庆解释说,高音喇叭传出的音乐,是小猪们的进食“口令”:“别看猪群总漫山遍野地乱跑,可到了进食时间,只要音乐一响,它们会立刻从山上跑回进食。”
“听快节奏的劲爆音乐,小猪们的饭量也好。”妻子孟洛菊补充说,在决定放流行带摇滚风格的曲目《La La Love On My Mind》之前,他们曾尝试过放理查德的《星夜钢琴手》等慢节奏音乐,“结果发现小猪会变得懒散、食欲不振,反复试验了两个多月,才确定了最终的曲目。”
到去年6月,夫妇俩的70多万投资,逐渐有了回报,因为小猪陆续出栏了。也就是在那时,他们在天猫开设了网店,销售自己养的野猪肉。“一般养猪8个月出栏,而我们至少要1年半,因此成本高出很多,有些顾客一开始觉得价格贵,可后来不仅成了回头客,还会介绍新客人来。”郑永庆说,考虑到快递时间等原因,他们网售区域只在长三角地区,“基本上要订货,每周宰杀两三头,当天密封包装冷冻后顺风快递发货,顾客第二天上午就能收到。”
郑永庆的养殖场里,目前还有存栏200头,他正准备扩大规模,让更多市民吃到美味的野猪肉。
- 2012-09-21冷链物流给力 猪肉也可网购
- 2012-09-24网购猪肉,靠谱吗?
- 2012-01-08网购年猪 你敢吗?
- 2012-01-17网店卖猪肉,直播杀猪过程
- 2012-09-27猪肉也“触网”今晚订明天到
- 2012-04-27贵妃鸡野猪肉市民不买账 特色禽畜养殖户很发愁
- 2011-10-11首都市民将品尝到京郊顺义生产的“野猪肉”
- 2011-03-24双汇改变饮食 肥猪肉、土猪肉和野猪肉近来受宠
- 2011-03-19桂林:野猪肉摊被查 老板自揭卖的是老母猪肉
- 2010-11-28圣野特种野猪肉:肉香飘进北京城
查看所有评论 最新评论 | |
|
|
发表评论 | ||||
|
- 2012年养猪盈利不成问题? 广东猪 1018
- 广东省农业厅部署加强猪病毒性腹泻病防 615
- 2012中国农业十大展望 猪价第二季 613
- 温氏发展迅速,多靠政府给了很多钱? 538
- 生猪规模化养殖如何申请资金补助? 526
- 猪价持续走低 2012年走势如何? 521
- 效益在规模,成败在防疫——万头养猪场 493
- 养猪大户来到中南海——“我向总理说肉 423
- “中国养猪第一股”出百万重奖为生态猪 401
- 中国养猪第一股:200元创业打造70 400