网店卖猪肉，直播杀猪过程

　　春节将至，市民们的年货清单中怎能少了猪肉？近日有市民向本报反映，网上也有卖鲜猪肉的。记者随即在淘宝等网络购物平台上搜索，发现不少肉贩子打出“散养”、“笨猪”、“农家猪肉”等诱人旗号，在网上叫卖猪肉。而记者同时也发现，这些销售猪肉的网店并不能提供猪肉的检疫证明，而是仅仅凭商贩“拍着胸脯”用“人格”担保。

　　反 映

　　网店卖猪肉，直播杀猪过程

　　市民王小姐是一名网购达人，临近春节，她觉得在超市里拼“人海战术”来采购年货过于拥挤，因此选择在家点点鼠标，准备用网购这一途径来购置年货。

　　王小姐说，昨天她无意发现，网上竟然还有卖新鲜猪肉的。“网店宣传都说卖的是绿色无污染的原生态猪肉，还说都没有喂饲料，绝对安全。”王小姐看了觉得很有意思，她告诉记者，自己一般还是习惯去超市购买猪肉，对于网购猪肉，她第一个不放心的就是新鲜程度，也担心“网店不能出具相关的猪肉检疫证明”。

　　为了向消费者展示店内销售的猪肉安全可靠，商贩甚至在网上“直播”起在农村的杀猪过程。王小姐说，看到猪被几个人按住，用刀在颈部放血，大量猪血流进地上事先放好的塑料盆里。“然后放到滚烫的开水盆里拔毛，最后再挂起来剖肚。”王小姐觉得图片过于血腥，且全程看起来像在一个农户的院子中进行，王小姐对其卫生状况也提出质疑。

　　调 查

　　网上肉店10天售出900公斤

　　记者浏览了多家宣称卖“原生态的绿色土猪肉”网店，发现网店大多采取预订模式，且都称“每天所售出的猪肉都是当天的新鲜猪肉，坚决不售隔天肉”。但记者又仔细浏览了一下，发现不少网店在商品说明中都没有提到检疫证明，更没有相关证明照片出具。

　　同王小姐反映的情况一样，不少商贩都将杀猪的全程拍出来用图片的形式展示给顾客看。一位店家还特地作出说明：“下图是我们村专业的杀猪匠，有顾客说屠宰现场很脏，如果您身边有老人是从农村走出去的，您问问农村哪个不是这么杀猪，地上虽然脏些，但是猪肉是绝对不会弄脏的。”

　　记者以消费者的身份同一位卖家联系，他称杀猪采用的都是土法，绝对保证猪肉的新鲜与安全。当记者问到有无相关检疫证明时，他没有回答，只是说“现在预订要杀的猪就有9头，销量一直较好”。

　　在销售记录中记者看到，该网店最近10天的成交量就达近900公斤。

　　工 商

　　卖猪肉须有检验检疫合格证

　　记者在网上浏览一圈发现，网上叫卖的“农家猪肉”、“笨猪肉”大多是农户家散养的，多数都是农户自己杀的猪，一般没有检验检疫合格证。

　　有网店店主表示，不可能在自家网店卖病猪肉，砸自家的招牌不说，关键良心这关也过不去。记者看到有店主特地打出声明：“店主人格保证没有喂饲料、没吃瘦肉精、没注水、没打激素，都是纯正自然生长的猪。其实百姓也不会花那冤枉钱去购买饲料，家家户户的土杂粮，剩余白薯、小米糠、压榨花生油的麻申（就是出油后的残渣）就足够喂一头大猪了。”

　　在石塔菜场卖了多年猪肉的李姓商贩认为，现在流行网上购物，在网上能买到的东西也越来越多。不能说网店销售的生猪肉质量就一定不好，但一些肉品属于农户私自屠宰，并没有通过正规的检验检疫关口，肉品质量市民也不好判断。

　　记者也采访了工商部门的相关工作人员，对方表示，猪肉必须要有检验检疫合格证，单凭商贩“以人格担保”是完全不靠谱的。工商部门同时还提醒市民，对于网上销售的新鲜猪肉应谨慎购买，否则一旦产生了质量安全问题或者消费纠纷等不方便追查解决，购买猪肉还应到正规超市卖场等。