养猪要多赚 还得有手段

　　北京市平谷区公爷坟有个养猪大户叫赵宝来，他们夫妇性格好在附近十里八村是出了名的，两口子心眼实在，又总是乐呵呵的，乡亲们都愿意上他们家串门。但是2007年12月11日记者去采访时，在他们家大门上却发现了这样几个字。

　　当我们问起缘由时，老赵告诉我们，他写的“经销商”指的是上门推销的饲料商。

　　赵宝来：“基本上是像我最多的一次接触过12人，就推销饲料的，每人耽误半小时一小时，什么都干不了。就是一天，最多的一次，就是基本上，咱说吧基本上平均每天都接触过一个两个的。”

　　妻子：“同时有，得有几个，哪个经销商都得上我这儿跑。”

　　按说，对于一个存栏1000头的养猪大户来说，饲料用量很大，有人主动上门推销也不是什么坏事，老赵与相熟的饲料商关系也不错，过去还经常能从他们那赊到饲料。

　　赵宝来：“先欠着，钱要欠着以后，那时候一开始就觉得，咱觉得自己挺合算，欠他钱自己的钱呢可以周转，咱这个场子什么的可以扩大规模什么之类的生产啊，自己合算呢。”

　　可老赵过后一想，其实这样赊饲料，到头来吃亏的还是自己。原来，饲料商这样赊给养殖户，他们贷款的利息，营销的费用等等都会加到饲料上，每吨料的价格会比正常的市场价高600块钱左右。

　　妻子：“我们有钱的情况下我都不赊帐，就是实在倒不开的时候也都是该着一个月俩月的。”

　　像老赵这样花高价赊购饲料实在是无奈之举。当地养殖户平常接触到的饲料品种有五六十种，鱼龙混杂，进的料质量也是参差不齐。夏各庄镇孙仲明的猪场存栏6000多头，是当地最大的养殖场。2006年的一天，他从一个相熟的饲料商那买了一批饲料，可过了10来天，老孙就发现吃这批料的猪明显不正常了！

　　孙仲明：“毛，刺毛啊，一喂它，喂了十来天以后就刺毛了，就是像平时喂的时候这毛都是光亮，这饲料营养高了都行，它那一毛刺以后就不行了，长肉也不行啊，你像毛，毛都这样了，长东西就不行了。”

　　老孙赶紧带了一些料到市里去做了化验，结果发现还真是被熟人坑了一把。

　　孙仲明：“差着蛋白呢。”

　　原来，那批饲料的蛋白含量比饲料商宣称的要差很多。现在养的都是瘦肉型猪，蛋白质含量低了，不光是多花了钱的问题，更重要的是会影响猪的生长。

　　这么多年了，养殖户一直都盼望着什么时候能有一个塌实稳定的饲料进货渠道就好了，既能控制养殖成本中的一个大头，更省却了怕饲料影响生猪出栏上市的提心吊胆。可总这么一家一户的单干要实现这个愿望很难，而如果联合起来成立一个合作组织，不光是饲料，什么兽药、培训、信息服务等等很多问题都可以迎刃而解。

　　孙仲明：“它小，你个人呢你说再大也是小，你就得说合作组织能解决这个问题，个人根本都解决不了。”

　　但是，谁来牵头却是个问题。明明知道应该怎么做，但就是做不了，每个人的心里都觉得很别扭。就在这个时候，养殖户们想到了一个人。杜相稳，过去是平谷区农业办公室的副主任，大家跟他三天两头打交道，对他有着足够的信任，让他来组织一定行！

　　杜相稳：“你有政策，有国家的法律作为支撑，还有政策的支持。这社员们都看准了。养猪场场长们的要求，也愿意组织这个农民合作组织。”

　　有了老杜来牵头，这事就好办了。2006年12月，他们根据合作社法，成立了一个名为“联众通达”的生猪产销专业合作社,达到存栏1000头以上规模这个基本条件的养殖户,只要缴纳最低1000元的股金就能成为社员。作为合作社当然希望能够把更多的养殖户吸纳进来壮大实力，但每个人的想法并不都是一样的。

　 在河北村有两个养殖大户张长忠和王金海,两人的关系很铁.王金海作为片长,对合作社信心十足,但张长忠性子倔,他虽然觉得1000元的股金不算什么大事，却始终不愿加入.为了哥们也能得到好处,王金海是一再动员,碍于面子,张长忠才勉强交了股金.

　　张长忠：“怀疑。”

　　王金海：“他不信。”

　　其实这个股金不交不行,想多交也不行，合作社有规定,常年存栏一千头的，算一个生产规模，每一个规模最少入1000元，最多也只能入两万元。

　　理事长：“再多的都不允许入了，这都是以防这个养殖这个规模比较大的这个他的这个股份比较太高，控股，预防这个。”

　　一年来市场上饲料价格不断上涨，养殖户自己知道，如果饲料问题不解决，利润就都被别人赚了。记者采访的2007年12月11日那天，当地生猪收购价在每斤7.9元左右。

　　孙仲明：“成本都提高了，要是前年大前年成本都在三块五左右，像今年的成本呢就得在五块五以上。”

　　记者：“一斤是吧？”

　　孙仲明：“对。”

　　由于玉米、豆粕等原料和兽药等成本提高，养殖户并没有很多消费者想象地赚得那么多。王淑云的养殖场存栏1000多头，她说,对于规模化养殖场而言，由于人员、水电等开支大，利润反而下降了。

　　王淑云：“五一之前，这一头猪能赚550至600元。而且现在呢我们算一笔账呢，这一头猪呢，也就在450至500元，每头猪下去一百元。”

　　合作社成立之后，首先当然就要解决饲料问题.2007年7月，合作社自己的核心料配送中心建成投产了!养殖户将核心料买回去后，添加上玉米、豆粕等就是喂给猪吃的全价料.这些核心料只提供给社员，每吨比市场上要便宜500元左右。

　　但这料到底好不好,张长忠仍然心存疑虑，进料以后，他特意留了一手，自己的八栋猪舍，他只选了一栋来做试验.

　　张长忠：“现在饲料厂这么多，很多都是为了一个利字，他们这个是不是为赚我们钱啊，这都很难说。”

　　几天后,张长忠心里的顾虑就彻底打消了!

　　张长忠：“和其他饲料不错，相比呢，可以说是顶得上其他大的厂家。”

　　他的1500多头猪，原本在饲料上一个月得花六七万元，而用合作社的料他一个月就能省下将近1万元。从那以后，他就特别感谢王金海。而且因为两家离得近，现在两人进料都是一块儿进。

　　记者：“王厂长，今天进了多少料啊？”

　　王厂长：“今天进了两吨半。”

　　记者：“都是什么料呢？”

　　王厂长：“一个是仔猪料，一个是育肥料。”

　　核心料配送中心建成5个月来，共为社员提供核心料500多吨，按每吨便宜500元计，就为社员节约了将近30万元。

　　而组建合作社的好处还不仅于此,规模效应很快显现出来，合作社成立大会后的第二天，过去高高在上的兽药经销商就主动把药品价格降了下来，用养殖户的话说，叫“不战而屈人之兵”。

　　经销商：“他们那个猪基本上集中起来就有20多万头吧大概，那样的话，算起来量就比较大，然后我们觉得那个就是比较划得来一些，以前是他们找我们，现在是我们主动找他们多一些了。”

　 合作社的料虽然价格低，但还是有一部分利润的。到了年底,社员们还能从这些利润中，按照股金和交易量2：8的比例得到分红。也就是说，从合作社进的料越多，最后的分红也越高。现在,主动想加入的养殖户越来越多，目前合作社社员已达108户，年商品猪生产能力28万头，占整个平谷区商品猪总量的70%。