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猪肉价格波动与CPI走势协同 警惕猪肉价格再度上行

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黑龙江猪肉跌价四周,低于全国均价甚多

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  • 日期:2012-11-13 08:41
  • 编辑:admin
  • 来源:中国畜牧网
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  据了解,黑龙江猪肉价格从10月第二周开始连续4周下降。目前,黑龙江每公斤猪肉平均价格为21.94元/公斤,同比下降19.04%,比全国平均价低1.77元/公斤。

  业内人士分析认为,猪肉价格连续下降,原因有三:一是2011年是猪肉价格的最高峰,之前就已经有很多大型猪场在建,当下,是这些猪场集中生产的时期,也是这些猪场生猪集中出栏的时间,大量的生猪集中投放市场,会拉低市场的猪肉价格。二是,运输成本的升高,造成本地猪外运量相应减少,价格拉升动力减弱。三是,“双节”过后,屠宰企业生猪收购量大幅缩减,猪价因此下滑。

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