中法养猪技术研讨会于广州成功召开

养猪信息网讯 2013年5月21日由广东省养猪协会与法国知名企业联合举办的“中法养猪技术研讨会”在广州圣丰索菲特大酒店隆重召开。参加此次研讨会的包括中法两国养猪业知名企业的重要代表，共计100多人，本次会议旨在交流两国在养猪行业的先进技术及成功经验。

会议现场座无虚席

会议从法国驻广州总领事馆商务处主任柯柏同先生的开幕辞中拉开帷幕。柯柏同先生在开幕词中简单的概述了法国养猪业的现状，强调了技术创新、种猪筛选对于提高种猪的生长性能的重要性。柯柏同先生对于当前中国的种猪发展给予了高度的肯定，对于未来两国养猪业的合作交流会的表示由衷的祝愿。

法国驻广州总领事馆商务处主任柯柏同先生开幕致辞

广东省养猪行业协会会长吴秋豪先生代表中方养猪业，对于不远万里参加此次讨论会的法国企业代表和专家们表示热烈的欢迎。吴秋豪会长简单的介绍了我国养猪业的发展及现状，热切地表示，在种猪发展上我们还有许多方面不足，需要向法国养猪业同仁们学习，希望日后中法双方能有更多的机会共同交流、一起进步。

广东省养猪行业协会会长吴秋豪开幕致辞

法国养猪学院代表在会上的报告分为三个部分。

第一部分的主题为《法国猪种的基因及特点辅》为主题的报告。法国养猪学院代表一开始向我们介绍了养猪学院，法国养猪研究院成立于1961年，经过50年的发展，研究院已成为一个拥有四家国家分支机构、两个是验站，一个现代化微生物实验中心及动物饲料研发与实验中心的涵盖整个生猪产业链的综合性科研与服务机构。学院代表表示，养殖业的发展在注重经济效益的同时也需要注重环境的保护；需要不断研发和创新，以保证行业的竞争性；采用各种优化战略，确保生猪产业链的可持续发展；需要保障产品质量和对市场的适应性，为消费者提供更优质、更健康、更优质、更安全的产品。

法国养猪学院代表作经验分享

在法国，通过对种母猪的生产性能、母性质量、母猪的适应性，种公猪的生殖性能、出肉率进行全方位的对比后筛选优质的基因组进行交配以改进猪只的遗传性能。在此节的最后，学院代表表述了法国养猪研究院未来十年的目标即提高猪只的生产性能、延长猪种的繁殖性能最终找出最佳的猪种基因组。

法国养猪学院代表的第二部分主题为《养殖过程的追溯机制—养殖的卫生管理》。报告中指出，法国养猪业以专业养殖场为主，采取的是全进全出的策略，此策略旨在优化猪种的性能，掌握批次猪种的生长时间。法国种猪和饲料生产、屠宰和猪肉产品的加工都由相关的组织负责监督。每个养殖场、每一批猪肉及猪肉产品的包装用品都有自己独立的编号，一旦出现问题就可以十分迅速的追本溯源，找出问题所在，这样的追溯机制在保证各个环节的安全同时又不带来额外的生产成本。

第三部分的主题为《法国高成效的科技养猪管理》。在猪只的生长上采取阶梯式管理，对不同阶段的猪只采取不同的管理方式；猪只和猪场员工进行单向管理避免人和猪的交叉传染。在报告的最后强调了注重猪场的生物安全的必要性。

法国COOPERL和NUCLEUS两公司代表的报告主题为《基因、农场管理及环境保护》。
报告先由COOPERL总经理简略介绍了其公司，COOPERL在肉猪饲养业已有45年的发展领军企业，是法国重要的生猪合作社也是法国最大的饲料生产商。COOPERL为肉猪饲养业提供猪场设计、猪种基因、猪舍设备、环境保护等360度的解决方案。

先由NUCLEUS公司代表介绍了NUCLEUS的发展优势，NUCLEUS公司已有多年的发展历史，目前占法国种猪市场份额的35%左右，自2009年起与温氏养殖公司合作。

IMV公司代表分享了《猪精液现代生产技术》主题报告，其先对IMV的主要业务做了相关概述，详细的介绍了其公司的生猪采精系统，并对系统的工作原理进行详尽阐述。

ITEK公司的代表则带来《一代科全面应对中国的卫生挑战》报告。ITEK始于1992年，致力于生猪养殖业的发展及对各个养殖场的技术支持，从技术层面对生猪养殖设备进行了全新的构思和市场规划，也为养猪场提供系统的设备及技术支持。ITEK即将在中国成立一个法国养猪业技术与能力的转让中心。

GENES+公司代表主题为《基因技术FPB结构的领军企业竭诚为中国养殖业服务》，GENES+公司是新成立的种猪育种组织，在法国种猪业中具有领先地位，曾被法国农业部誉为“法国生产能力最强”。

DOSATRON公司代表的报告主题为《通过对猪的饮水管理来实现医疗、防疫和卫生的目的》。DOSATRON公司代表在会议现场演示了其公司的DOSATRON系统仪器并对其工作原理及护理方法做了叙述。

DOSATRON公司代表在会议现场作演示

SODIS-SODALEC公司代表带来的主题是《养猪卫生管理控制从猪舍空气开始》。SODIS-SODALEC公司是畜牧养殖通风领域的顶级专家，一直致力与于养猪场和禽类养殖场通风和电子构造与设计，多年来一直与中国养殖企业有持续性的合作，公司多年来产品始终坚持绿色科技的理念。

OLMX（欧密斯集团）代表则为会议带来了主题为《绿色科技》的报告。OLMX至今已有18年的发展史，公司业务涉及多方面，在2011年获得“2011年度驻华法国中小企业”荣誉。公司主打产品密斯陀和霉脱斯为广大养殖企业使用。

ISAGRI公司代表《通过一套程序系统来管理猪群—评估、控制、决定》。报告对ISAGRI公司的发展历史和主要业务做了概述，并对其公司被养殖企业高度评价的软件“猪易宝”做了详细的介绍。
午宴过后，法国来宾与参会嘉宾进行了座谈会式的进一步交流，深化两国养猪业之间的联系与感情。

在翻译的陪同下，中法养猪业人士展开了深入的探讨与交流

最后，会议在吴秋豪会长的致谢辞中完美的落下帷幕。