双汇数个专柜出售“贴牌”猪肉

4月29日，本报鹏城今版以《猪肉丸颜色可疑许可证被涂黑》为题，报道了一位双汇集团特约店店主的疑虑。该店主李先生购进一批双汇冷冻猪肉丸后，意外发现包装袋上的食品卫生许可证被人用黑色涂料涂掉，而且肉丸个头较小、颜色偏深，同以往进货不同，怀疑该批猪肉丸被人做了手脚。该报道登出后，有市民向本报投诉，称有人冒用双汇的名义在卖猪肉，记者遂展开调查，发现实为双汇集团在深圳一些卖场的专柜出售“贴牌”新鲜猪肉、即通常所说的“现宰现卖”的热鲜肉，欺骗了消费者。

细心市民通过产地发现疑点

本报在《猪肉丸颜色可疑许可证被涂黑》报道中提到，双汇集团广东地区的加工厂位于清远市清新县，生产的是冷冻猪肉。近日，一位细心读者致电本报，称福田区多家超市都有双汇新鲜肉出售，受品牌效益影响，价格比普通猪肉还略高。看了本报报道后，他注意到既然双汇集团在广东的加工厂处于清远，且生产的是冷鲜肉，而深圳却有该品牌的热鲜肉卖，把清远新宰的猪肉直接运到深圳卖显然不合情理，难道有人打着双汇的名义在欺骗消费者？

专柜辩解贴错单据

针对该读者的疑惑，记者来到位于金田路的人人乐超市，记者注意到，超市内的“双汇肉类连锁”摊点和一般菜市场摊点并没有多大区别。两名工作人员现切现卖。记者询问，为什么冷鲜肉没有包装起来，工作人员表示，怎么好卖他们就怎么弄。记者问，这些冷鲜肉都是哪里送过来的。一名穿着橙色上衣的工作人员表示，都是从清新县运来的。见记者并不是很相信，他拿出一本进货登记本给记者看。记者随手翻看，却意外发现登记本上5月1日的登记单上肉品“启动地”是“坂田”，下面盖的章由龙岗区检疫部门出示。当记者向工作人员表示自己的疑虑时，该工作人员迅速撕下登记单，揉成一团后不停说，“贴错了、贴错了”。

检疫部门证实确有“贴牌”猪肉

昨日下午，记者前往福田区动物检疫部门采访时，相关负责人明确告诉记者，今年以来，确实发现双汇集团在深圳的七八家专柜存在出售“贴牌”猪肉现象，但是现行法规涉及这个问题的很少，查处比较困难，一方面需要市民提高警觉和维权意识，另一方面也有待工商等部门联合执法。

据该负责人介绍，为保障食品安全，国家正在大力扶持品牌厂家的肉制品，一般来说，品牌厂家的肉制品价格略高于非品牌肉制品，而冷鲜肉又略高于“现宰现卖”的热鲜肉。由于冷鲜肉的口感、营养等均高于热鲜肉，且热鲜肉不便长途运输，所在，包括双汇集团在内的知家厂家主打产品都是冷鲜肉，其肉源产地、加工厂、仓储等环节都有一套严格的要求，在深圳不可能有双汇品牌的热鲜肉卖。

在今年的执法检查中，福田区检疫部门发现了一种新的情况，部分超市内虽然挂着“双汇”冷鲜肉的牌子、个别超市甚至打出了双汇热鲜肉的产品，但这些肉产品是从南山、龙岗等肉联厂进的货，肉源地也在深圳，检疫部门同样在深圳，可以说商家在挂羊头卖狗肉，欺骗消费者。

来源：深圳特区报