四川省饲料企业实施农业产业化经营情况的调查

近年来，我省饲料企业以饲料生产为基础，积极向养殖、肉食品加工等产业下游环节拓展，开展农业产业化经营，探索建立了各具特色的经营模式和利益机制，丰富了我省农业产业化经营内涵，在带动农户发展现代畜牧业、带动农民持续稳定增收等方面发挥了重要作用。为了深入了解和总结饲料企业实施农业产业化经营的情况，省委农工委、省畜牧食品局组成联合调研组，对通威、铁骑力士、特驱等一批饲料企业从事农业产业化经营的情况进行了专题调研。了解了饲料企业的现状，实施产业化经营的情况，提出了促进企业饲料发展、发挥“两个带动”作用的建议。

一、我省饲料企业实力较强，在全国饲料行业占有重要地位

我省饲料工业起步较早，发展很快，不但整体实力强，还涌现了一批在全国处于“排头兵”地位的大公司、大集团，为全省乃至全国饲料工业和畜牧业的发展作出了重要贡献。

（一）企业多，规模大，集中度高

目前全省共有饲料企业791家，年产量742.5万吨，居全国前列。其中：年产万吨以上企业128家，年产5万吨以上企业41家，年产10万吨以上企业17家。年产5万吨和10万吨以上企业数量，全国排位第三。2010年，“全国饲料企业50强”中，四川企业5家，占十分之一；我省不多的上市农业企业中，饲料企业占有2席，比重最大；新希望和通威集团的负责人被中国饲料工业协会授予“中国饲料企业领军人物”荣誉称号。这些情况从不同的角度，反映了我省饲料工业发展的水平和成就。

（二）产品全，覆盖宽，行业领先

我省饲料企业中，不仅有全国知名的猪饲料生产企业，也有全国最著名的鱼饲料生产企业；不仅饲料添加剂产品在全国独占鳌头，预混料、配合料产量大、产品全，也在全国占有重要份额；不仅企业规模大，研发能力也强，产品形成了完整系列，受到业界好评，畜科公司还被科技部命名为国家创新型企业。2010年，全省工业饲料总产量742.5万吨，产值279.2亿元，居全国第5位；饲料添加剂产品产量居全国第2位，其中饲料级磷酸盐产量占全国产量的36.7%，居全国第一，具有举足轻重的影响。

（三）质量好，名牌多，信誉度高

我省高度重视饲料质量安全，持续开展 “全覆盖饲料质量安全监督抽查行动”，取得显著效果。2010年，全省共抽检饲料产品2897批，其中生产环节抽检1981批，合格率达到98.18%。以质量安全为保障，不但培育了一批知名品牌，还在全国养殖户和养殖企业中树立了较高的信誉。目前，全省饲料企业中已有中国名牌产品4个、驰名商标6件，是全国饲料企业知名品牌集中的省区之一。四川企业生产的饲料，销售遍布全国；重要畜牧养殖区域，都有四川饲料企业设置的加工厂。四川饲料和饲料添加剂产品享誉全国，深受用户欢迎。

二、我省饲料企业积极开展农业产业化经营，取得明显成效

近年来，我省饲料企业积极向其产业的下游——畜牧产业发展，开展农业产业化经营，既推动了饲料产业稳定健康发展，也通过探索建立的多种产业化经营模式，促进了畜牧产业发展，成效明显。一是实施产业化经营的饲料企业数量较多。2010年底，全省有畜牧产业化省级重点龙头企业66家，其中饲料企业29家，占44 %。二是利益联结机制较为紧密。饲料企业在推行农业产业化经营中，利用自身实力比较强的优势，把农户养殖作为饲料产品的终端客户和养殖加工环节的“第一车间”，与农户建立了比较紧密的利益关系，是我省农业产业化经营中利益机制比较完善的产业之一。三是实施产业化经营的效果较好。通过产业化经营，企业和农户形成了多种“共赢”模式，取得了良好效益。首先是饲料销售减少了中间环节，企业和农户都受益。其次是通过赊销的方式为农户提供饲料，减轻了养殖户的资金压力，对推动规模养殖发挥了重要作用。第三是企业为农户的养殖提供仔畜（禽、鱼）、饲料、服务等，并高于市场价收购农户的产品，通过加工品牌销售，降低了农户的养殖风险，稳定增加了农民收入。

尤其值得肯定的是：饲料企业在实施产业化经营中，除了一般的订单模式外，结合实际，探索建立了多种与农户联系较为紧密的产业化经营模式，在带动农户发展现代畜牧业和增加农民收入方面发挥了重要作用。主要有：

（一）一体化经营模式

饲料企业以饲料业为基础，向畜牧产业延伸，整合良种繁育、养殖、屠宰加工、销售等环节资源于一体，参与“从饲料——养殖户——加工——到餐桌”的全过程经营和管理，形成一体化经营模式。这种模式中间环节少，质量可控，既保证了食品安全，又提高了经营效益。通威公司探索建立的“邛崃模式”是这种模式的典型代表。该公司通过收购兼并和自我发展等方式，把畜禽产业发展相关的饲料、兽药、繁育、加工、销售、融资担保等生产、服务环节全部整合在公司内部，形成一个管理主体下相互协调的关系，同时，通过“公司+合作组织+农户”的方式，带动农户集中发展适度规模养殖，取得良好效果。目前，“邛崃模式”产业链上各要素资源在公司控制下运行的企业有8家，总投资约5亿元，年生产饲料15万吨、可控出栏肉鸭1500万只、可控出栏生猪60万头。

（二）养殖园区模式

养殖园区模式是由公司统一建设养殖产业园区，吸引农户入园区生产的一种模式。在生产过程中，公司统一提供饲料、良种仔畜（禽）、兽药等生产资料，统一技术规范、指导和防疫，统一产品回收并加工销售。这种模式标准化程度高，效益好。铁骑力士集团探索建立的“圣迪乐村模式”是这种模式的典型代表。该公司2002年开始在梓潼县建立标准化的蛋鸡养殖园区，带领2700多户农户进入园区。此后又相继在四川、湖北、江西、安徽等地兴建8个园区，使公司年存栏父母代蛋种鸡60万套，提供4200多万羽优质鸡苗，存栏商品蛋鸡300万只，成为中国最大的安全鸡蛋生产企业、西部最大的蛋种鸡生产企业。在产业化经营上，公司为入园农户提供种苗、饲料、防疫、技术等全方位服务，进行封闭管理，鸡蛋质量有保障，打造了高端“圣迪乐”鸡蛋品牌，产品畅销四川，远销省外。同时，公司按保护价回收产品，并设立了“联保互助基金”，“专用风险基金”，最大限度降低农户养殖风险，保障农户的养殖收益。