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恩施猪肉有了激光身份证 用小票查询码获生猪来源

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  • 日期:2012-02-29 18:04
  • 编辑:admin
  • 来源:湖北日报
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  恩施市肉品质量安全信息可追溯系统已调试完毕,本周内,该市商务局将为州城3个屠宰场、10个集贸市场、39个生鲜超市、24个专卖店、147个个体摊贩安装追溯系统一体机或发放溯源系统射频识别电子秤。

  溯源信息系统通过激光灼刻设备将追溯码灼刻于猪胴体,生猪进场、检疫、屠宰、肉品检测、出场的全程信息将被记录在代码上。肉品销售时,经销商用溯源电子秤导出代码上的相关信息,并打印购物小票。

  小票上有一个15位数的查询码,消费者通过“12312”电话或登录进入“恩施市生猪产品质量安全可追溯信息系统”公众查询平台,即可查询到生猪原产地、屠宰场、经销菜市场及摊位、质量检验检疫是否合格等信息。

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