农业部大讲堂：应对猪市低迷健康养猪是关键

——农业部健康养猪增效行动大讲堂走进福建

近日，农业部为农民办实事活动、健康养猪增效行动大讲堂走进福建省，来到上杭县古田镇为当地养猪户答疑解惑。本次活动是由全国畜牧总站、农民日报社、中国畜牧兽医学会、福建省农业厅主办，中国畜牧兽医学会科普部、《农村养殖技术》杂志社、阿里牧—中国畜牧商城网承办。400个猪场场长、技术总监参加了此次活动。

全国畜牧总站党委书记何新天在讲话中强调，农业部今年将健康养猪增效行动大讲堂列为2013年为农民办实事之一，各主办单位在众专家学者的大力支持下，精心组织策划，就是要帮助广大养猪场（户）解决当前生产中的实际问题，通过传播先进健康的养猪理念、科学养猪技术以及先进的经营管理方式，提高养猪效率和效益。

近年来，养猪业发展很快，但是问题也日益突出。前段时间的“速生鸡事件”和近期的“黄浦江漂浮死猪事件”产生了很大的负面影响，舆论对食品安全问题已经非常敏感，这就对养猪业提出了更高的要求。浙江省嘉兴市养猪户乱丢弃死猪事件启示我们：一是要加快转变养猪业发展方式；二是要大力推进适度规模的标准化养殖；三是要进一步加快养猪业科技创新和技术推广；四是所有养殖企业和养殖户要有高度的责任感。据农业部监测的情况，从2月份第二周开始到现在，全国平均生猪价格已连续下跌6周，很多养猪企业亏损。在此情况下，健康养猪、降低死亡率、提高养猪经济效益显得特别重要。

同时，降本增效还要建立长效机制，福建省农业厅黄华康副厅长在致辞中强调，福建省养猪要实现总量平衡，快速实现转型升级，走生态养殖和环境保护和谐发展的道路。

从技术层面看，业内专家分别从标准化养猪、母猪营养与管理的关键点、当前疫病流行趋势与防控策略、健康管理与健康养猪、人工授精操作要领与种公猪的健康管理等方面进行了精要讲解。