画风突变，猪价进入短期脆弱平衡丨今年非洲猪瘟到底严重吗？对猪价有多大影响？

画风突变，猪价进入短期脆弱平衡

三月过半，国内生猪画风突变，近期，猪价一直震荡调整，由于需求跟进不佳，猪价顺势下行，但是天气多变，外加随着市场情绪看涨升温，养殖端挺价惜售转强，国内猪价供需进入短暂脆弱平衡！

回顾上周，养殖端抗价惜售情绪减弱，市场生猪供应随之增加，导致猪价打破“僵局”，猪价重心频频下移，供需博弈形势愈演愈烈。由于连续下跌，近两日象征性呈现全面补涨的状态。在供应量仍居高位的情况下，消费端迟迟不见好转，供大以求的形势加剧，本周猪价基本维持在7.5~8.0元的价格区间，但市场情绪推动下的行情来去匆匆，养殖端增量后，屠企压价操作再起，且终端需求持续疲态对短期行情拖累作用明显，只能短暂维持。

但从全国市场看，毛猪价格相对高位，大部分屠宰企业以销定产，鲜销率以稳定微增，从本周国内重点屠宰企业鲜销率来看较上周涨0.09个百分点，具体看本周鲜销整体上北方市场小幅上涨，南方市场稳定。随周内生猪价格下跌，湖南部分屠宰企业在合适价位开启分割入库，鲜销比例降低。

回顾本周全国白条均价为19.03元/公斤，较上周下跌0.56元/公斤，环比下跌2.86%，同比上涨22.62%，3月16日全国白条价格18.80元/公斤。周内终端需求欠佳，白条批发市场到货量有所减少，且生猪价格偏弱，周度白条肉价重心同时下移。

本周7公斤断奶仔猪均价为584.29元/头，较上周下跌2.85元/头，环比下跌0.49%，同比上涨97.59%。本周7公斤断奶仔猪报价弱稳小跌，幅度有限，部分下跌了10-20元/头，主流成交价为530-600元/头；前期疫情影响逐渐平稳，产能受损预期适度修复，补栏积极性略有下降，仔猪价格大多平稳，少数高价有所回调。整体来看，近期补栏较前期谨慎，市场情绪相对理性，仔猪行情弱稳、价格或仍有下调。

行情整体处于理性调节

现阶段来看即使行情惨淡，明显回涨难度较大，但整体来看并无大跌现象，且随着市场形势不断好转，行情整体基本处于理性调整。

据卓创资讯监测，供应方面，本周全国生猪交易均重微降，局部猪病导致部分猪源提前出栏，以及部分屠宰企业主动减重为主因。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重122.77公斤，环比微降0.18%。

需求方面，本周屠宰企业开工率环比上涨。周内养殖端出栏积极性提升，屠宰企业收购难度减小。猪肉价格下降后，终端需求小幅提升，支撑屠企开工率慢涨。重点屠宰企业周度平均开工率30.74%，环比上涨0.72个百分点。方正中期期货认为，生猪供需基本面上，当前屠宰量已逐步见顶回落，大猪供给高峰逐步过去，但出栏体重近期止跌反弹，暗示市场压栏再度发生。

不过疫情后商品市场整体情绪回暖，疫情好转叠加旺季消费强化使得生鲜品阶段性集体止跌反弹，这令猪价的边际压力大幅减轻，猪肉消费的性价比再度凸显。3月份开始清明及五一假期临近，猪价将逐步过渡至季节性旺季，因此生猪近端现货价格大概率已经触底。

中信期货认为，供需双减情况下猪价受情绪干扰较大。终端消费实际恢复仍需时间，二育和冻品入库需求在猪价拉涨后情绪有所降温，需求承接力度有限，供需双减情况下猪价受情绪干扰较大。后续需持续观察二育进度，大部队进场或对于猪价短期有提振。

卓创资讯预测下周，供应方面，生猪市场出猪无减少动作，局部区域受积极出栏影响有一定增量可能。目前市场猪源整体较为充沛，但持续降价易触发养殖单位抗跌惜售情绪，因此出栏节奏的波动幅度或有限。需求方面，屠宰量出现小范围增长现象，但当前多数地区的终端市场需求恢复相对平缓，宰量持续增加空间有限，近期或盘整为主，对行情无明显利好支撑作用。综合来看，未来一周生猪行情或稳中微跌后小幅反弹，后期再度下降。未来第二周生猪市场处于月末阶段，生猪供应量或先多后少，价格不乏先跌后微涨可能。

今年非洲猪瘟到底严重吗？对肉价有多大影响？

近日，华创证券发布的《非瘟或卷土重来，新周期将至》生猪行业报告，引发争议。有关非洲猪瘟的实际情况究竟怎样？对今明年的生猪供给会带来怎样的影响？

上述报告称，草根调研显示当前行业非瘟疫情较为严重，结合调研反馈推测目前北方产区的非瘟病毒感染面或达到50%，预计能繁母猪和后备母猪减产20-30%的可能性较高。华创证券预计，在南方养殖业对本轮弱毒型毒株的警惕性不足的背景下(这与2019年非常类似)，南方疫情将早于并猛于往年，感染面或发展至50%以上。

同时，该报告对“猪周期”进行了分析：2022年冬季开启的去产能或磨平了22年下半年的所有增量，且去产能与疫情仍然在持续，因此2023年供给或少于2022年；叠加需求恢复，认为新周期有望于2023年开启。

对此，澎湃新闻记者致电华创证券，询问为何在公号上删除该报告，对方表示，“我们发表的报告是针对签约机构投资者的，是不对外的，所以很抱歉，暂时不方便透露。”

据澎湃新闻记者从多家猪企了解的情况看，当前行业对非洲猪瘟防控实际上已经常态化。

牧原股份相关负责人告诉澎湃新闻记者，对于非瘟，现在大小养猪场都是常态化管理，不会出现2018年那种情况。“从猪价也能看出来，目前市场上还是供大于求的。”该负责人称。

牧原股份在深交所互动易平台回答投资者提问时表示，非洲猪瘟疫情自进入国内已经3年多时间，当前行业非洲猪瘟防控已经常态化，相关生物安全防控标准也逐步成熟。公司不断提升生物安全防控等级，新建、改造硬件设施，优化隔离防护制度。通过净化生产，有效提高疫病防控能力。

新希望此前在回复投资者相关问题时表示，猪病情况不严重，对公司经营影响不大，公司股权激励的目标还是完成1850万头的出栏数量。

3月7日，新希望表示，目前公司猪场对非瘟及其他主要疾病的防控水平在近两年都有大幅改善。公司在总结前两年非瘟弱毒疫情防控经验的基础上，优化了防控与处置方案，并在各层级经营单元组织大量培训宣贯。目前看已经取得了良好的效果，入冬以来的防控局面总体上大幅好于过去两年冬天，非瘟红场有较多增加的时间点更晚，红场峰值时的数量更少、出现红场之后处置转入稳定的时间更短、猪只留存比率更高，多方面较过去一两年同期都有明显改善。2月份防控形势环比今年1月份、同比去年2月份都有所改善，但放在本次冬春之交的整体形势下看，仍处在偏紧阶段，还需要谨慎对待、积极处置。

3月13日，新希望在互动易平台回答投资者关于现阶段养猪完全成本的提问时则表示，由于冬季非瘟的影响，公司近期肥猪成本有所回升，在17元/KG左右，后续随着天气转暖、非瘟影响变弱，成本将回到继续下降的通道。

大北农近期也在互动易平台表示，公司会做好猪群健康的常态化管理。此前，东瑞股份称，目前，非洲猪瘟的疫情防控已常态化，公司不断提升防控的水平，完善猪场防控硬、软件设施，能够有效的预防非瘟疫情。

从近期猪价来看，仍处于低位。上周国内生猪价格小幅下跌，本周下降幅度扩大。据中国养猪网的数据，3月17日，生猪(外三元)价格为15.22元/公斤，3月10日，生猪(外三元)价格为15.87元/公斤，下降4.1%。从一周均价来看，本周生猪均价为15.22元/公斤，上周生猪均价15.82元/公斤，下降3.8%。

卓创资讯表示，目前市场猪源整体较为充沛，但持续降价易触发养殖单位抗跌惜售情绪，因此出栏节奏的波动幅度或有限。

从行业龙头企业的销量来看，今年前两月呈现增长的态势。1-2月，牧原股份销售生猪884.4万头(其中商品猪863万头，仔猪17.9万头，种猪3.4万头)，同比增12.9%。新希望销售生猪302.41万头，同比增33.2%。温氏股份销售肉猪352.26万头(含毛猪和鲜品)，同比增36.8%。

仅从2月份来看，温氏股份销售肉猪193.55万头(含毛猪和鲜品)，环比增21.95%，同比增81.06%。新希望销售生猪173.3万头，环比增34.23%，同比增77.33%。

新希望表示，生猪销售数量环比上升较大的主要原因是1月份春节假期使生产销售基数偏小，同比上升较大的主要原因是前期母猪产仔、当期育肥养殖与健康防疫等各方面生产指标的改善提升。

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文章来源：综合我的钢铁网、澎湃新闻等

编辑：王章权

注：本文仅供参考，不构成任何投资建议